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大云山寺
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4980
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寿县
大
救驾
2023-12-04
寿县
大
救驾:寿县
大
救驾是安徽淮南寿县、炉桥、凤台县(八公山)一带的特色名点,距今已经有一千多年的历史,也是安徽传统小吃之一。后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县),久攻不克,积劳成疾,食这种糕点,恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝,赐名
大
救驾。用上好的白面、白糖
范县
大
包子
2023-10-12
范县
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包子:在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样范县
大
包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。北魏时期,孝文帝在一次考察民情时品尝了
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包子,感觉其味美可口,赞誉其为天下第一大包子。北宋时期,水泊梁山好汉
大
刺黄瓜
2023-10-02
大
刺黄瓜:宁阳
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刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重11.5公斤,最重3.5公斤,长5066厘米,呈长棒状,皮深绿色,刺瘤
大
而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,纵棱明显,瓜顶有条状纵横,横切呈齿轮状,脆嫩多汁,麻香可口。在宁阳
大
沥沙皮狗
2023-07-20
大
沥沙皮狗:沙皮狗,产于
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沥一带,是世界名狗之一。沙皮狗身高4656厘米,体重2227公斤,背短,头部比身躯
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,黑鼻,舌头呈深蓝色,面部及全身的皮肤褶皱,耳小而下垂,毛短而刚硬,头似河马,嘴似瓦筒,三角眼。由于其皮肤褶皱,故称之为沙皮狗。沙皮,意为鲨鱼皮或砂纸
镇远
大
板栗
2023-12-14
镇远
大
板栗:镇远
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板栗果实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。可生食、糖(盐、沙)炒,还可作食品工业的优质原料。一般亩产130公斤左右,每公斤3050粒。常年产量20万公斤,产品供不应求,开发潜力很大。
大
沙枣
2024-01-03
大
沙枣:沙枣树对土壤和水质要求不高,它耐旱、耐盐碱,很适宜在比较贫瘠的荒漠戈壁生长。沙枣有红、黄肉色,似大枣但比大枣小,每年四五月间开花,香气袭人,其肉白似沙。沙枣酸中带甜,是小食品中的风味佐料,也是沙枣汁的原料,具有活血、增进食欲等功能,是酬待嘉宾、红白喜事
胶州
大
锅饼
2023-10-11
胶州
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锅饼:胶城饭店传统品牌,成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。烙烤
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锅饼用料讲究,工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁的温水和成面团,在适宜的温度中发成老面(酵面),视老面的多少和酸味
大
小调以适量碱面,再加面粉、清水揉成面块,—然后用压杠在案板上反复挤轧,直到
华阴
大
刀面
2023-12-28
华阴
大
刀面:华阴
大
刀面是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫
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刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。(华阴)
广宁
大
芥菜
2023-11-08
广宁
大
芥菜:广宁县大志蔬菜专业合作社生产的广宁
大
芥菜是广宁种植历史悠久的茎叶两用型芥菜品种,现代医学认为芥菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益成分,广宁
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芥菜生产季节在秋冬季,微甘带甜、脆而无渣,通过传统腌制成酸菜后更是广宁特色小食,深受广大市民喜爱。
长子
大
青椒
2023-08-09
长子
大
青椒:长子
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青椒是山西省长治市长子县的特产。长子
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青椒以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐,享有天下第一甜椒之美称,已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。因此,1998年我县被中国特产之乡委员会命名为中国青椒之乡。2007年长
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坡万寿菊
2023-12-19
大
坡万寿菊:
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坡村于1998年开始种植万寿菊,现已成为全村的主导产业。该村现建有万寿菊标准化示范基地3000亩,全村农业总产值1600万元,万寿菊产值846万元;2010年人均纯收入4600元,万寿菊产业收入3496元,占人均纯收入76%;万寿菊产业覆盖农户9
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河北杂粮
2023-08-16
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河北杂粮:凌源
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河北特色小杂粮是辽宁省特色农产品,是绿色无公害产品,以产品质量好、营养价值高而著称。主要品种子有谷子、荞麦、糜谷、绿豆、豌豆、小豆、蚕豆、豇豆、扁豆、芸豆等,常年播种面积15万亩,常年产量3万亩。
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瑶山香菇
2023-11-20
大
瑶山香菇:
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瑶山香菇香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇类家族中一颗璀璨的明珠,自古以来就有山珍之王、健康食品等美称。香菇性平味甘,有健胃益气,治风活血,化淤理气,益味助食,理小便不禁,促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。生长在
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瑶山的深山
夏津
大
杏
2023-10-04
夏津
大
杏:杏为本县传统水果,栽植历史悠久,据明嘉靖本《夏津县志》载,明朝初年境内就大量种植。清初,城东北30里的小王庄设有
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杏专市。每年杏熟,商贾云集,车载囊驮,运销于幽、燕及江浙、湖广一带。夏津
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杏分离核、粘核、半粘核三个群,苦、甜仁两大类,目前计有红脸二麦
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圩蓝莓
2023-09-12
大
圩蓝莓:具有极高保健价值和食用价值的新兴水果――蓝莓(蓝浆果),2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为
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圩镇都市农业的新亮点。
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圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科
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