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大云山寺
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岷贡杏
2023-07-15
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岷贡杏:龙安区马投涧镇
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岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为
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岷贡杏。古时候,从南
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岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称杏树沟。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的杏树窝。
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岷
仙仙
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仙桃
2024-01-09
仙仙
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仙桃:仙仙
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仙桃老河口洪山咀办事处果农在市林果专家指导下,经多年精心培育的优质桃种。它个大、肉多、味美,单个重量是其它桃子的2-3倍。1996年,连片开发规模已达一万亩,年产
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仙桃2万吨以上。甫洲沙梨甫洲牌沙梨被湖北省命名为优质水果,仙仙
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仙桃,仙仙大仙
且末
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薄馕
2024-01-06
且末
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薄馕:且末
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薄馕馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久,且种类繁多。其中有一种直径足有4050厘米的喀克洽
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薄馕,是馕中之王。
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薄馕是以发酵的面为主要原料,辅以洋葱、盐、水等
旧镇
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蚝
2023-09-14
旧镇
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蚝:旧镇
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蚝是福建省漳州市漳浦县旧镇镇的特产。旧镇
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蚝获国家地理标志证明商标。旧镇镇介于厦门和汕头两个经济特区辐射带之间,拥有丰富的海域和水域资源。拥有长达11.5公里的海岸线,海域面积约30平方公里,有七个岛屿,总面积约2500亩。旧镇
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蚝漳浦县旧镇镇
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列巴面包
2023-08-21
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列巴面包:秋林
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列巴是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯
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面包,俗名
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列巴(列巴是俄语面包的音译),面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大。由于在中国只有哈尔滨有正宗的烘烤俄罗斯面包的传统面点师和设施,成为当地的特色食品。俄罗斯的农村每个村庄一般只有一个面包炉,
金湾
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海虾
2023-12-11
金湾
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海虾:
佛头
寺
黑陶
2023-10-05
佛头
寺
黑陶:黄河口黑陶是黄河流域生活文化的精华,因为黑陶起源地是垦利县胜坨镇佛头
寺
村,所以也叫佛头黑陶。佛头
寺
村拥有黄河最下游独特的天然红淤泥,是烧制陶器的上乘原料。佛头黑陶已有200多年历史,采用的原料是地下十多米深层黄河自然落下的红淤泥,是由当地艺人结合传
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长陇南糖
2023-07-20
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长陇南糖:
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长陇南糖
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长陇南糖为
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长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今
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长陇各糖食铺所产也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷,再把苷浇在花生仁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。
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海子羊肉宴
2023-12-25
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海子羊肉宴:
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海子羊肉宴是陕西省宝鸡市凤翔县尹家务乡
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海子村的特色美食。烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚,羊的全身都被端上了桌,就连羊眼睛也变成了一道菜,真是名副其实的全羊宴。在凤翔吃羊肉,尤以尹家务乡
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海子村最为有名。
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海子村是远
临县
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烩菜
2023-12-13
临县
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烩菜:临县
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烩菜,简称烩菜或
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烩菜,是山西临县乃至吕梁地区的一道著名的汉族小吃,由于临县靠近陕北,跟榆林
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烩菜有相似之处,但是由于地域跟风俗不同,临县
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烩菜的味道跟做法有所区别。虽然此菜源与内蒙,但是随着在临县的落地生根加进去了许多临县独特的风味,分荤、
宜宾
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塔荔枝
2023-12-05
宜宾
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塔荔枝:宜宾
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塔荔枝,是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产,
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塔荔枝以果
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、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸、久吃不腻、品质极佳而独具特色,清朝荆玉陛的春尽金沙古渡头,荔枝香欲满戎州就是
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塔荔枝的真实写照。宜宾地处金沙江、岷江和长江交界处,三江河谷地带热量和水
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沟猪皮柿饼
2023-10-17
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沟猪皮柿饼:
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沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡
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沟村的特产。
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沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干爽、味甜细软。宜阳县盐镇乡的
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沟村是远近闻名的柿子村,几乎家家户户都种有柿子树,少的五六分,多的四五亩。这里的柿子因皮厚如猪皮,个大无核,被当地人称为猪皮柿子。用猪皮
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果旦杏
2023-09-30
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果旦杏:
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果旦杏又称巴旦杏,是肉仁兼用的名贵稀有品种,为曲阜的一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大。单果平均75克,
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者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,杏核圆而壳薄,仁甜而无异味,可食率达93%。
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果旦杏原产于南辛镇的大湖村。
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果鸡心黄皮
2023-11-17
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果鸡心黄皮:
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果鸡心黄皮黄皮是长洲岛近几年快速发展的另一水果品种,现有面积390亩,品种主要是鸡心黄皮、选种
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鸡心,优点:果
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、味清甜、高产稳产。平均亩产约750公斤,平均售价每公斤4—6元、产值3000—4500元/亩、成本1200元/亩、利润2000—3
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碴子粥
2023-08-19
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碴子粥:大颗的玉米粒子,东北通俗就叫
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碴子。
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碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡
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碴子时加一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要加碱,虽然省时,但会破坏营养。
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