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杨梅
2023-09-06
杨梅：波山区多有杨梅，而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳，横河杨梅又以荸荠种为上品，其果大，核小，成熟时呈紫黑色，味甜汁多。还有余姚鹤顶牌杨梅，宁海城关镇白峤大木叶品种的杨梅也不逊色，白峤杨梅历史悠久、个大、色乌、清香而味甜，且摘下来保质期比慈溪杨梅要长，是
牛庄大葱
2023-08-16
牛庄大葱：牛庄大葱风靡辽南大葱是牛庄的一大特产，栽培的历史很长，品种有当地雁脖葱，有从山东引进的章丘大梧桐和海阳葱及明水葱。特点是采用大垅栽培法，培土高产出的大葱一般株高3尺有余，白（假茎）长、辛辣味强、易保管、单产高。最大的一株近1公斤。过去每年秋天，辽南许
板枣
2023-08-10
板枣：板枣板枣，果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。环洼中等大，较深。果顶宽圆，顶洼广、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。很少裂果。果肉厚，绿白色，质地
温克（魏可）葡萄
2023-07-22
温克（魏可）葡萄：无核温克（魏可）葡萄，成花好、易栽培、果粒大、味极甜的晚熟品种。含糖量20度以上，是目前糖分最高的葡萄。无核化技术使葡萄更甜、更脆、食用更方便。外观美丽，果粒大，汁多味甜，肉质硬而爽。糖度20度以上，品质极佳，且不脱粒、不裂果，耐贮运。树势生
老荫茶
2023-07-05
老荫茶：老荫茶是一种树叶，并非正规的茶叶，在川东北一带较多,多生长在高山密林之间，其树大而叶茂，叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后，茶汁变成了红褐色，却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的，味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶，是最为
孩梨
2023-06-11
因其水土好，梨个儿大皮儿薄，色如黄金，脆甜多水，可贮存。但泊镇仅是一个滨河小镇，哪有交通发达的集散地——天津这么名气大呢？故称之为天津鸭梨，并出口行销海外，实际上是将泊镇的特产掠美而归天津了。不过，近
京八件
2023-06-09
京八件：京八件就是八种形状、口味不同的京味糕点，是在宫廷糕点大八件的基础上研发的。传统的大八件是京味糕点的代表品种,是从清宫里传出来的著名糕点。小八件块儿小,重量比大八件要轻,此外还有酒皮细八件,用料更讲究,做得更精细。新开发的京八件产品制作上在继承老北京民间
炮台红甜瓜
2024-01-05
炮台红甜瓜：提起新疆石河子一二一团炮台，知道的人寥寥无几，然而石河子一二一团的炮台红甜瓜，却是远近闻名，深受各族人民的青睐炮台红甜瓜，它形为橢圆，美观匀称，大小得体，每个36公斤，绿色的外皮披一层白丝网，丝丝如扣，尖刀稍碰，便有一股清香扑鼻而来，黄里透红的瓜肉
西安涮牛肚
2023-12-30
西安涮牛肚：涮牛肚是西安街头名吃，把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签穿起来，在高汤里煮熟，然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香筋道，美味又可口。涮牛肚是乾隆年间的民间祖传秘方，是中华医学与饮食文化相结合精粹，是三秦饮食文化的一颗明珠。
包谷粑粑
2023-12-21
玉米的故乡在墨西哥和秘鲁，大约十六世纪传入我国，李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%，还含有卵磷脂、维生素A、E等，可降低血中胆固醇并柔化动脉血管，是动脉硬化症、冠心病、高血
车轮饼
2023-12-20
里面的馅料滋味甜美，口感丰富，吃起来十分美味。尝上一口，各种滋味交融在一起，实在是妙不可言，是一道不容错过的当地小食。中文名：车轮饼分类：江苏小吃口味：香脆可口主要食材：面粉，白糖，青
猴场手搓辣椒面
2023-12-10
猴场手搓辣椒面：猴场手搓辣椒面外焦里鲜，辣而不辛，鲜香可口，口感舒适，回味悠长。攻效：健胃消食。其种植基地在我县猴场镇年产量约5千公斤，该产品己经成为贵阳市老干妈企业的调味剂。该产品进入贵州省农特精品展位。
兴安粑粑
2023-11-24
那粑粑圆如满月，白如玉雪，放在水缸里，只要勤换水，存放一年半载也不变质。放在火上烤，粑粑慢慢地就变得软软和和的，然后包上酥糖，好吃极了。那粑粑以兴安的最为有名，故叫兴安粑粑。渐渐地