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大别山珍奇展览馆
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罗田香蕈肉
2023-07-17
罗田香蕈肉:香蕈,又名香菇,是
大别山
罗田天堂地区的特产之一,与五花肉煮在一起,味道鲜美。制作做法:1.先将木耳放在清水中浸洗,去除泥砂杂物,备用。2.用剪刀把香蕈蒂脚剪去,再用清水浸洗香蕈,去除杂物泥沙,用刀切成对半或粗件,备用。3.鲜猪瘦肉用清水冼净,去除血
袁林封肉
2023-10-26
袁林封肉:位于武汉市东北部、
大别山
余脉南端的新洲区旧街街新集,有一享誉全市乃至鄂东地区的名优特产——袁林封肉。1996年,封肉创始人袁林将其祖传秘方加以改进,配以枸杞、陈皮等中草药18余种,发明出美味的袁林封肉!在随后的几年时间里,袁林不断改进创新封肉的制作方
金寨灵芝
2023-09-11
金寨灵芝:金寨自古盛产灵芝.金寨地处
大别山
腹地,生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,紫芝生高山夏
罗田吊锅
2023-07-17
罗田吊锅:罗田
大别山
吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将
金寨将军菜
2023-06-28
金寨县将军菜是绿色食品特产,生产在
大别山
。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的,包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。,古书上记其别名的五花八门,可见人们对它的珍重。既可作菜下饭,又可煮羹充饥,还
罗田娃娃鱼
2023-10-21
大鲵不是鄂东特有的,它分布在湖北、安徽、四川、陕西等十七个省,栖生山谷的溪流中,
大别山
腹地经常可见它的足迹。一九八二年八月初,罗田县山洪暴发,有一条身长达六
金刚碧绿茶
2023-10-14
金刚碧绿茶:金刚碧绿茶主产于商城县东南部20公里处河南境内
大别山
主峰金刚台。金刚台山势雄伟,群峰挺立,高耸入云,峡谷流水潺潺,瀑布布满山间,千峰万壑,云遮雾障,构成一幅峰恃云幻、峰云相依的自然奇观,更兼春天产茶期,漫山山花灿烂,香气盈野。金刚碧绿茶茶园就在这海
商桔梗
2023-10-14
商桔梗:商城县位于河南省东南边陲的
大别山
腹地,地处江淮之间。是著名的药乡。商城所产的中药材桔梗,因其所特有的龙头凤尾菊花心优良品质特征而久负盛名,并通过国家原产地标记注册。商城桔梗根肥大肉质,切片断面纹理清晰,呈白色或淡黄色,宛若菊花,是谓菊花心。四年以上野生
天仙河小河鱼
2023-09-09
安徽第一漂——天仙河,位于
大别山
腹地国家生态示范县岳西县境内。她源于国家森林公园的岳西妙道山,集千百条溪水山泉汇流而成,至天柱山脚下流入皖河。天
罗田晃子汤
2023-07-17
罗田晃子汤:在
大别山
的罗田县农村,几乎家家都养猪,每年过年时,家中有一件重要又兴奋的事,那就是杀年猪,猪杀后,把晃子(猪血)、小肠、肝、心、猪肚、猪腰清洗处理干净后合在一起,炖一锅,等汤浓肉粑时,那个香整个塆都能闻到。叫上左邻右舍,烫上一壶小酒,分享一年里丰收
商城炖菜
2023-07-16
商城地处
大别山
北麓,位于淮河流域上游,是著名的鱼米之乡。特
小悟板栗
2023-10-21
小悟乡,地处
大别山
南麓,由于山场面积大,这里家家户户都种植板栗,是远近闻名的板栗专业乡。小悟乡有山场14.7万亩,人均山场面积4.5亩,根据板栗易成活、好管理、生长快、受益早的特点,把漫山遍野的毛栗,用科学嫁
红安将军菜
2023-10-20
红安将军菜:将军菜,生产在
大别山
。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的,包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。,古书上记其别名的五花八门,如苦《诗经》、荼《原雅释》、苦荬《晋书》,游冬《名医别录》、苦苣《嘉佑本草》、天香菜《本草纲目》、天精菜《农
毕府葛根粉丝
2023-10-20
毕府牌野生葛根粉丝,是利用
大别山
生长的千年野生葛根经科学加工精制而成,含有丰富的微量元素和氨基酸,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能。英山县温泉镇毕府粉丝厂,位于美丽的湖北省黄冈市英山县飞机场。毕府
信阳根艺
2023-10-14
信阳地处
大别山
腹腔地,根材资源丰富,种类繁多,是从事根雕艺术创作的好地方。现在常用的根雕树种就有檀木、女桢、杜鹃等十多种。信阳根艺具有浓厚的泥土气息,它虽土,但令人爱不释手,从色、形、质、味、韵等方面都保留
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