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广西名茶桂花干
广西名茶桂花干
2023-11-25
广西名茶桂花干:桂林因桂花成林得名,桂花气味辛、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶,美观大方又极具民族特色,是送礼和观赏的佳品。
贴锅巴
贴锅巴
2024-01-01
贴锅巴:贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用火焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
艾草粥
艾草粥
2023-11-21
艾草清香味微苦,具有气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地群众每到夏天,都喜欢采摘鲜嫩的艾叶,洗净放入锅中与大米一起煮粥食。
南瓜烙
南瓜烙
2023-11-18
南瓜烙:南瓜性味甘,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,多食有益身体健康。在制作南瓜烙时,选南瓜时要选甜一点的,煎时要掌握好火候,以免煎糊。
潜厚朴
潜厚朴
2023-09-09
潜厚朴:厚朴又名川朴、朴、紫油朴,属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、燥湿、消痰的作用,为理气常用药,树干是建筑用材。以潜山县所产的潜厚朴品质最佳(《本草纲目》已有记载)。
光泽厚朴
光泽厚朴
2023-06-30
厚朴,植物学范围内别名紫朴、紫油朴、朴等,为木兰科、木兰属植物,常见为厚朴(原亚种)M.officinalissubsp.officinalis与凹叶厚朴(亚种)M.officinalissub
琼结玉制品
琼结玉制品
2023-07-12
琼结玉白绿相间,润泽手,琼结玉雕厂有100余种产品,是旅游购物的理想之选。
甘肃羊肚菌
甘肃羊肚菌
2024-01-02
食用方法:用水泡15分钟,掐掉根部,然后漂洗干净,炒、炖、烧汤均可,配鸡汤最佳。
春砂排骨
春砂排骨
2023-11-06
春砂排骨:春砂排骨春砂仁是驰名中外的名贵中药材,据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载,春砂仁有性味辛、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式,享誉四方。
肉末海参
肉末海参
2023-10-11
肉末海参:海参因其性补,足胜人参而被列为海八珍之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
黑裙鱼
黑裙鱼
2023-06-17
黑裙鱼:黑裙鱼,俗称黑鱼,为冷性近海底层鱼类,喜栖于岩礁地带泥沙质底。体表呈灰黑色,肉质美味可品,极具经济价值,其生长周期3年可达500克左右。主要分布于我国黄海、渤海海域。
文山县风味食品
文山县风味食品
2023-12-19
文山县风味食品:文山县风味食品:椒盐饼、火烧、淘米线、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。产于文山县平坝乡的壮酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。(文山)
西烟小米
西烟小米
2023-08-12
地处寒区,年降水量在450毫米以上,年均积温2922度,宜种谷子。西烟小米粒大饱满,色泽金黄,味美可口,远近闻名。
锅盔馍
锅盔馍
2023-12-26
制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰(宝鸡)
瑞金鱼丸
瑞金鱼丸
2023-09-22
瑞金鱼丸:以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置水中煮半熟捞起,凉后再入肉汤内煮熟起锅,加姜汁上桌。其色白,味道鲜美爽口,不腥不臊。