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酿金钱发菜
2023-12-30
后来王元宝成为长安富豪,加之发菜与发财同音,旧时富商大贾举办酒宴,多以此道菜作为头菜,象征着生意兴隆,财源茂盛
金牌双味鱼头王
2023-11-27
味型:复合味(家常味)特点:成型大跑龙套,自成双味、营养丰富、口味浓香。
淝阳牌红江橙
2023-11-23
淝阳牌红江橙以其果大、皮薄、色靓、味美享誉全国各地及东南亚地区。
万山玉对虾
2023-11-09
万山玉对虾:万山对虾又称大明虾,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
江门荔枝
2023-11-08
江门荔枝:江门市著名的早熟荔枝有麻园早果,在农历三月率先上市,以其上市早,果型大,肉脆、味甜而闻名全省。此外中迟熟种有锦壳荔枝,近年来大批引进糯米糍、桂味等优良品种
慈溪蜜梨
2023-09-06
蜜梨不同于一般梨子,果大,水分特别充足,营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮,因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。
铁岭玉米
2023-08-17
铁岭玉米:提到铁岭的玉米,穗大、饱满、产量高是其明显的优点。年平均7.8℃的气温,700mm的降水,深厚肥沃的土层,充足的光照,适宜的温度,造就了铁岭玉米的美名,也已经成为铁岭市农民增收致富的最重要项目之一。
西乌旗酸奶
2023-08-14
制法有二:一是将鲜牛奶倒入大锅中处景凉,使其发酵,产生酸味;另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方,使其受热便成酸奶子。
荞麦油圈
2023-07-30
荞麦油圈:荞麦油圈将荞麦面粉用开水烫拌均匀后,连同面盆放置于80℃水锅中隔水热蒸,10~15分钟取出,冷却后掺进黑面少许,加酵面发酵,用手蘸油做成巴掌大的圆圈,入油锅炸熟食用。
洛宁苹果
2023-07-15
洛宁苹果:洛宁县地处豫西山区,自然环境和生态环境良好,平均海拔高度8001200米,土壤肥沃,光照充足,昼夜温差大,非常适宜苹果生长,加之工业经济不发达,环境污染小,1986年被确定为优质苹果生产基地。全县现有苹果面积20.5万亩,主要分布在上戈、罗岭、故县、
德惠肉鸡
2023-06-20
德惠肉鸡:吉林德惠是远近驰名的中国肉鸡之乡,当地建有的龙头企业是吉林德大有限公司,其产量及加工能力居全国之首,德惠市位于吉林省中北部,自然资源丰富,松辽平原腹地,幅员面积3435平方公里,辖23个乡镇,4个街道办事处,总人口96万人,为发展畜牧业提供了得天独厚
广 东 虾 饺
2024-01-11
广东虾饺:二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后经不断发展而成为广东久盛不衰的名牌点心,大、小酒家、茶楼均有供应。此品用熟淀面(又称澄粉)作皮,鲜虾肉、猪肉泥、
湘西山羊
2023-10-27
湘西山羊:湘西山羊具有山地资源丰富,草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件,目前全州已发展了山羊120万只(饲养量),出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继?柑、烤烟后第三大支柱产业。
长城水饺
2023-10-11
选料精细、制馅考究,保持了海鲜的原汁原味,具有皮薄、馅大、味美、量足特点。
烧鱿鱼
2023-10-11
通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板,好象是一个大的平底锅,美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。