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大同纯阳宫
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大同
古城墙
2023-02-22
大同
城墙位于
大同
市中心区域,古城面积3.45平方公里,轮廓呈正方形。现存城墙是明代大将军徐达在汉、魏、唐、辽、金、元旧城基础上于明洪武五年(公元1372年)增筑起来的
大同
沙棘
2023-08-12
大同
沙棘:
大同
沙棘俗称酸溜溜,是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形,成熟后为橙黄色或红色,味酸可口。每到农历九月,在百草枯槁的百里煤田上,惟独沙棘生长茂盛,果实累累,像一串串红色珍珠。沙棘含糖20%,含有多种维生素和胡萝卜素以及氨基酸等营养物质。近年来开发出
大同
烤羊排
2023-12-18
大同
烤羊排:
大同
烤羊排由烤全羊演变而来,其味道鲜美食用方便,配料和调味品多种多样,具有色泽美观,肉香,外用焦内嫩,酥脆不油腻的特点。
大同
盛产羊肉,这里的羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美而闻名,此菜正是采用
大同
羊肉制作而成,而成为
大同
的特色风味菜。MAIgoo美食
大同
面人
2023-08-12
大同
面人:制造面人的习俗产生于元朝未年。当时,
大同
地区的人民深受异族压迫,时常起来元朝统治者、后来起义队伍逐步发展壮大,为了秘密地传递信息,就在七月十五家家户户互赠面人,暗藏在面人肚里一个纸条,告诉对方在八月十五这一天举行起义。因此,这带地区留有七月十五送面人
大同
黄花
2023-08-13
大同
黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有萱草忘忧,乐为食之的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有黄花之乡的盛名。
大同
的黄花有三大
大同
扒肉条
2023-12-18
大同
扒肉条:
大同
扒肉条,又叫小烧肉,是
大同
八大碗之一,也是
大同
传统名菜。扒肉条以其色泽红润,酥软可口,肥而不腻,成为大同人著名的菜肴。
大同
扒肉条制作方法与扣肉大同小异,它的上色方法十分特别,最早是在煮肉时放入葫芦条,利用其含的糖分进行上色,后来改为老
大同
酒厂出
大同
煤雕
2023-08-12
大同
煤雕:煤雕是我国独一无二的工艺美术品,产于
大同
。
大同
煤雕以
大同
煤层深处树化石为原料,精心磨制而成。作品纹理清晰,石质细腻,真正赋予了煤艺术生命。煤雕作品早在我国东汉时期即有记载。一块块被丢弃的煤矸石,经山西大同民间艺人施玉平精雕细刻后,成了栩栩如生的艺术品
大同
豆腐粉
2023-12-12
大同
豆腐粉:早餐的时候一定要吃的一道美食。这豆腐粉更是受到
大同
人老少都接受的一道小吃。据说最早的时候是很穷的一位老大爷发明的。大爷把豆腐切成细条,把豆腐过完年土豆粉放在一起煮。这是最基本的做法,后辈们还在吃基础上拓展处了更多丰富的做法。红油高汤,里面还会放上刚
耿
纯
墓碑
2023-07-04
耿
纯
墓碑,明穆宗隆庆元年(1567年)立,位于望腾与护驾村东北一公里处,碑
阳
镌文:大汉勒封东光侯耿
纯
空墓。该碑系护驾村耿姓为不泯灭祖迹,于明代隆庆元年所立,以示耿
纯
其人确为本村耿姓仙尊。已列为县级文物保护单位。具体地址:位于新河县望腾与护驾村东北一公里处
大道
宫
2023-06-05
大道
宫
位于同安区
大同
街道铜鱼馆双溪公园内,为县级文物保护单位,年代为清代。保护范围:前进滴水向外延伸12.7米,后墙金刚钻延伸3米,左墙外延8米,右墙外延2米,大道
宫
,大道
宫
简介,大道
宫
厦门市同安区大道
宫
旅游指南
大同
铜火锅
2023-08-13
大同
铜火锅:
大同
的铜器历史悠久,工艺精湛,早在北魏时期,就享有盛名。唐宋以来,
大同
的铜器已畅销全国。明清时期,
大同
的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛,当时钟楼院巷街制铜作坊已达数十处,均系子承父业,世代相传,故称铜匠街。正如民国大同志稿所述:
大同
虽非铜区,而铜制品
大同
扒羊肉
2023-12-18
大同
扒羊肉:
大同
扒羊肉,又被称为扒羊肉条,是一道以羊肉为主料,烹饪技巧以扒为主的菜,是
大同
八大碗之一,也是
大同
传统名菜。传统老
大同
扒羊肉主要选用的是羊腰窝肉制作而成,在选料、火候、工序上都很讲究,多选用羊腿肉,在口味和烹调方法上也与传统的清真做法不同,更具有浓
大同
八大碗
2023-12-18
大同
八大碗:
大同
八大碗,又叫老
大同
八大件,通常由扒肉条、黄焖鸡块、过油肉、糊肘子、扒羊肉、红烧鱼、黄焖丸子、八宝饭等八道菜品组合而成,是老大同一种具有浓厚民俗韵味的宴席菜。
大同
八大碗的菜肴制作精良、选材考究,荤菜搭配,营养丰富,是大同人婚丧嫁娶餐桌上不可宴席菜
大同
油炸糕
2023-08-12
大同
油炸糕:
大同
油炸糕
大同
、雁北一带盛产黍子,胡麻油产量也很高,所以,炸油糕是
大同
雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。
吴堡
大同
碛
2023-10-01
吴堡
大同
碛
大同
碛位于吴堡县丁家湾乡拐上村,为天下黄河第二碛,又称二碛,仅次于壶口瀑布。黄河从大峡谷流入
大同
碛,河面急剧收缩为百米左右,河水涌向落差约十米的倾斜的河道,顿时水流湍急,无不惊叹。万里黄河奔腾东流,黄河把更多豪气留给人间
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