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大同煤雕
2023-08-12
大同煤雕：煤雕是我国独一无二的工艺美术品，产于大同。大同煤雕以大同煤层深处树化石为原料，精心磨制而成。作品纹理清晰，石质细腻，真正赋予了煤艺术生命。煤雕作品早在我国东汉时期即有记载。一块块被丢弃的煤矸石，经山西大同民间艺人施玉平精雕细刻后，成了栩栩如生的艺术品
大同扒肉条
2023-12-18
大同扒肉条：大同扒肉条，又叫小烧肉，是大同八大碗之一，也是大同传统名菜。扒肉条以其色泽红润，酥软可口，肥而不腻，成为大同人著名的菜肴。大同扒肉条制作方法与扣肉大同小异，它的上色方法十分特别，最早是在煮肉时放入葫芦条，利用其含的糖分进行上色，后来改为老大同酒厂出
大同黄花
2023-08-13
大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有萱草忘忧，乐为食之的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有黄花之乡的盛名。大同的黄花有三大
榆林鼓楼
2023-10-01
鼓楼。建于明成化九年。台基为陕北特色窑洞式建筑，四门洞开，洞顶由东西走向的四块大砖相连封顶。台基在内，楼建三层，二层上悬挂一面大鼓，遇准点辰侯，击鼓传时，城内军士闻鼓而早操，城内民众闻鼓而营商，洪钟之声撞击着骑街六楼的每一幢楼顶
北京鼓楼
2023-12-04
钟鼓楼由钟楼和鼓楼二楼组成，相互呼应，各司其职钟鼓楼是坐落在北京南北中轴线北端的一组古代建筑，是全国重点文物保护单位。两楼前后纵置，气势雄伟，巍峨壮观。钟鼓楼作为元、明、清代都城的报时中心
开封鼓楼
2023-08-27
位于今鼓楼街西口，又名谯楼。台高3丈，砖砌瓮门，以通东西，东北角有砖阶，可循级而登，楼为重檐歇山式，面阔5间，上层设栏干，可行游远眺。西檐下匾声震天中，东檐下匾为无远弗届。楷书工整，气势雄伟，为开封旧城内榜书之冠。相传为清代祥符人袁舜裔所书
鼓楼茶馓
2023-10-20
鼓楼茶馓：淮安茶馓是淮安土特产之一，是用上白精面，拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网壮图案，放入麻油锅中泡炸而成，质地酥脆，味道香美。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了，已有一百多年的历史。在清代咸丰五年（1885年）
大同八大碗
2023-12-18
大同八大碗：大同八大碗，又叫老大同八大件，通常由扒肉条、黄焖鸡块、过油肉、糊肘子、扒羊肉、红烧鱼、黄焖丸子、八宝饭等八道菜品组合而成，是老大同一种具有浓厚民俗韵味的宴席菜。大同八大碗的菜肴制作精良、选材考究，荤菜搭配，营养丰富，是大同人婚丧嫁娶餐桌上不可宴席菜
鼓楼山
2023-09-15
鼓楼山位于一县两区（合江县、江阳区、纳溪区）结合部，长8公里，宽2至6公里，环山约20公里。以红砂丹霞地貌为主，属亚热带润湿季风气候，年平均气温17度，海拔720m至786m，年降水量1200mm，无霜期350天左右，森林覆盖率70%
大同铜火锅
2023-08-13
大同铜火锅：大同的铜器历史悠久，工艺精湛，早在北魏时期，就享有盛名。唐宋以来，大同的铜器已畅销全国。明清时期，大同的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛，当时钟楼院巷街制铜作坊已达数十处，均系子承父业，世代相传，故称铜匠街。正如民国大同志稿所述：大同虽非铜区，而铜制品
大武鼓楼
2023-07-07
大武鼓楼，又名观音楼、大武木楼，位于山西省吕梁市方山县大武镇大武二村，始建于明景泰四年（1453年），后屡加修葺。中文名：大武鼓楼地理位置：山西省吕梁市方山县大武镇大武二村编号：802273030所处时代：明保护级别：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人
大同油炸糕
2023-08-12
大同油炸糕：大同油炸糕大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅，更有风味。