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大吴台遗址
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5187
条
淄博陶瓷
2023-10-06
从发掘的北辛文化
遗址
看,早在公元前5100年,山东就有了制陶业。到公元前4000年
大
汶口文化时期,山东的制陶技艺已达
衡阳乌莲
2023-07-19
主产于衡阳县
台
源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有西湖十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。
台
源、杉
清汤牛尾
2023-06-16
此汤莱是解放前由已故特一级厨师
吴
明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。
五台山砚
2023-08-12
五台山砚:简称
台
砚,因取石料于文山,亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝,颜色纯净美观。石砚生产始于明代,有段砚、凤砚、崞砚之别。
台
砚石纹犹如五台山傲霜的松枝柏叶,遒劲疏朗,刚中有柔;质地细腻不滑,叩之无声,性凉如冰;
乌莲
2023-11-01
主产于衡阳县
台
源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有西湖十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。
台
源、杉桥等
冲蒌乌豆
2023-11-08
冲蒌乌豆:时届冬令,
台
山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种乌豆汤清润肺腑,化痰止咳。因此,乌豆是
台
山人爱食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、四九、冲蒌等地,尤以冲蒌产的为最佳,冲蒌乌豆是我市的著名特产。乌豆又名黑豆,豆身如墨,一
枫泾状元糕
2023-06-23
相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以
台
得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为状元糕。因糕、高音相谐,既含庆贺蔡以
台
高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
廖家白菜卷
2023-12-03
廖家白菜卷:苌弘故居高岩山下有一片开阔地,这里便是廖家场
遗址
。廖家场原是资阳到资中的必经之地,过往商贾都要在这里歇脚用膳。且说当年苌弘回家省亲,在廖家场上办席请客,
大
宴宾朋。因为廖家场是个小地方,没有名师主厨,宴席办了三天,宾客们都没吃出什么美味佳肴。苌弘心里
泰安陶土资源
2023-10-01
著名的
大
汶口文化
遗址
曾出土了新石器时代的大量陶器;宁阳县磁窑镇的陶瓷业始建于隋,发展于唐,盛于宋,该镇因盛产陶瓷而得名,是中国历史上最早的陶瓷产地之一。陶土资源主要分布于宁阳的乡饮、华丰、徐营,新泰的谷里、放
香亭鱼羹特卖店
2023-07-14
香亭鱼羹特卖店:
吴
先生的鱼羹是市场里闻名的小吃,新鲜大块的鱼裹粉现炸,口感相当实在,而羹汤则以多种中药香料加冰糖熬成,色泽澄黄略带透明,轻啜入口,香浓的滋味满溢齿颊。(澎湖县)
通心白莲
2023-08-31
通心白莲:中国是莲子的故乡,早在五千年前仰韶文化
遗址
中,曾发掘到两粒莲子,三千年前的《诗经》中就有隰有荷花诗名。产品名称:通心白莲产品产地:浙江衢州产品特性:粒
大
而园润、色白、蒸煮易熟、久煮不散、口味好产品功能:莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,
行山糍
2023-12-01
行山糍:行山糍,是指白糖糍和黄糖糍,又被称为白松糕、黄松糕,是广东侨乡
台
山人清明祭祖的传统糕点。其中,白糖糍是
台
山人改良后的伦教糕(伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃),以白砂糖为主要配料;而传统的黄糖糍厚度有6厘米左右,上层软糯清甜
双味蝤蛑
2023-09-02
双味蝤蛑:温州蝤蛑肉
台
膏脂,细嫩腴美。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特(温州)
乐都藏香猪
2023-07-28
乐都藏香猪青海省海东市乐都区下营乡、城
台
乡、峰堆乡、瞿昙镇、蒲
台
乡、中坝乡、达拉乡、共和乡、寿乐镇、中岭乡、李家乡、1乡、芦花乡、马厂乡、高店镇、雨润镇、碾伯镇、高庙镇、洪水镇共19个乡镇现辖行政区域《海东市乐都区
民权大闸蟹
2024-01-09
民权大闸蟹:民权县拥有林七、
吴
屯、任庄3座中型水库,水库面积4.7万亩,水质优良,天然饵料丰富,非常适宜河蟹等水产品养殖。民权县是中国河蟹之乡,河蟹养殖全面推行种草、护草、投螺、释放、套养、育肥等健康养殖,不投饵、不施肥、纯天然、原生态养殖,具有个大肉实、黄毛
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