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大唐贡茶院
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金溪浒湾油面
2023-09-24
金溪浒湾油面:浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须
贡
面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见诸市场,清代曾被选为宫廷食品。民国时,精装油面采用红漆木盒包装,木盒外雕刻有龙凤呈祥、百年好合、锦绣河山等图案,并配描金品名和作坊字号、烹调说明,秀气精美
御膳豆腐
2023-09-14
明初,每年把酿豆腐作为
贡
菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进宫当御用厨师。酿豆腐的制作办法精细考察,做时要把三关(选料、制作、火候)、走四步(做菜坏、
盐铺菊花
2023-09-10
2002年,盐铺村积极开拓种植黄山脱毒
贡
菊的道路,由村两委成员带头试种,在试种成功后逐步
宁前胡
2023-09-09
自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府志》食货志记载,土
贡
,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
新竹米粉
2023-07-13
新竹米粉:新竹米粉与新竹
贡
丸齐名,为台湾新竹市的名产。新竹米粉之所以会名闻全台主要在于当地特殊气候所致。每年中秋起讫翌年清明,东北风长驱直入到新竹后,受地形影响导致风势转骤,变为干燥的风,也因此造就了新竹第一名产。新竹市又暱名风城,也是因为当地常起风。
建昌马
2023-07-07
据《西昌县志》载,建昌马曾作为
贡
马,并借此选择良马。
崇明甜包瓜
2023-06-23
由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为
贡
瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适
西江大米
2023-06-19
西江大米:西江大米历史悠久,清朝咸丰皇帝封西江大米为御用
贡
米,每年定量缴纳。新中国成立后,西江大米以高产优质荣获了1总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海,远销八方。近2年通化县委、县政府大力推进农村环境连片整治
龙井焗虾
2023-11-11
清爽馥郁的
茶
香加上鲜嫩弹牙的虾肉,口感独特,恍惚之中好像是坐在了西湖边。
邓村绿茶
2023-10-24
邓村绿茶产于宜昌县邓村,宜昌县
茶
中1979年被定为全国四十六个茶叶良种之一。(宜昌)
长兴板栗
2023-08-30
长兴板栗:长兴板栗,历史悠久,明朝被列为贡品,色红肉厚,味美可口,营养丰富,品质优良,主要品种有油光栗、马齿青、大红袍、魁栗,
茶
果栗等品种(湖州)
“贱三爷”藕粉
2023-10-26
历史上曾作
贡
粉进入皇室。贱三爷藕粉精选蔡甸野生莲藕为原料,结合传统生产工艺,经过磨藕、过滤、沉淀、干燥等10余道工序科学配方精制而成,冲泡后晶莹剔透,香气四溢,清新可口,不仅可以充饥,而且是上好滋补品。贱三
五莲小米
2023-10-06
清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫
贡
米。
马店糯米
2023-09-12
马店糯米:糯米在凤台县种植历史悠久,相传曾为淮南王御用
贡
米。据《山海经注》记载,北宋时,凤台县板埂湖大米(今保护区内)曾远运东京(开封)供奉皇室,被誉为御米。历史上曾流传着板埂稻米香喷喷,一家煮饭香满庄。南北运销千百里,筵席佳品誉四方的佳话;而今仍有一家煮饭香
大通生姜
2023-09-08
大通生姜具有块大皮薄、汁多渣少、肉细脆嫩、香味浓烈等特色,自宋朝成为
贡
姜以来,即驰名全国。
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