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宫中
地
鸡
2023-09-24
宫中
地
鸡:宫中
地
鸡:现在上来这道紫砂气体炖鸡,叫宫中土鸡。大家知道吗?这鸡的腹中还有斑鸠,斑鸠腹中又有麻雀呢。张天师平时饮食非常清淡,但入冬时常用宫中土鸡进补。它的做法是先将土鸡和斑鸠整体脱骨,在麻雀腹内放入高丽参,再将麻雀放入斑鸠复中后加入白莲、板栗、冰糖,
地
串鸡丁
2023-12-09
地
串鸡丁:主料去骨鸡肉。配料葱、姜丝、糍粑辣椒。制作方法1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁,用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。2.手锅上火加入烹调油烧至八成热,鸡丁下油爆至八成熟,并将
地
串炸至金黄酥脆去油。3.手锅上糍粑辣椒,下姜丝、葱节、面酱、翻炒出香味,下鸡
安顺
地
戏面具
2023-12-10
安顺
地
戏面具:
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戏在安顺地区广为流传。每年春节之后,十五以前,就可见到在露天平地上,农民自编自演世代相传的
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戏,称为玩新春。在谷子扬花季节则演出跳米花神,预祝丰收,同时也寄托着农民逐疫、纳吉的美好愿望。
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戏种类繁多,主要有民间戏、宫庭戏、军戏、寺院戏等4种类型
地
蕨皮炒鸡蛋
2023-12-20
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蕨皮炒鸡蛋:在整个江南地区,
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蕨皮并不是什么难以获取的食材,相反,雨后的山坡、田野随处可见。这种清爽的食材配上鸡蛋就是最鲜美的家常菜了。中文名:
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蕨皮炒鸡蛋分类:萧县菜主要食材:
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蕨皮,鸡蛋制作工艺:炒
宁陕四亩
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黑木耳
2023-12-24
宁陕四亩
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黑木耳:陕西安康宁陕四亩
地
镇位于秦岭中段南麓,四亩
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,这个秦岭深处的小镇,周围山高林密,蒲河从旁绕镇而过,山清水秀,风景秀丽,是个很好的天然氧吧。很少有人知道和来过这里,但凡来过这里的人,是不会忘记这个地方的,四亩
地
境内树木茂盛,土壤肥沃,四季分明,
鸡
地
煲
2023-11-16
鸡
地
煲:以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以老鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风。
地
豆炭烧肉
2024-01-09
地
豆炭烧肉:四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢墟日,各家就宰杀自己饲养的猪,用木炭烧制,烧得差不多的时候,就拿到市集上边烧边卖,因为烧得皮脆肉嫩,其他镇的人也赶来购买,不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇,成了一种风味。,
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豆炭烧肉,
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豆炭烧肉
徐州
地
锅鸡
2023-12-20
徐州
地
锅鸡:徐州
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锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言。
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锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃
徐州
地
锅鸡
2023-08-26
徐州
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锅鸡:徐州
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锅鸡四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言,吃过之后暖洋洋的哦!
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锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此
地
都青蟹
2023-11-12
地
都青蟹:
地
都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有青屿蟹甜过蜜之美誉。青蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。
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都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
花
地
甜杨桃
2024-01-15
花
地
甜杨桃:花
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甜杨桃:产于广州市效区花
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。熟果汁多,味甜蜜,微酸,肉质爽脆嫩滑,十分可口,尤以果肉饱满,红肉青皮,果肉似红黄二色互相渗透,果核最边处为青色,果心有白色的核的红果为最佳品。原产东南亚,在我国栽培历史已有2000年左右。果实除生食外,并有药用价值
菜蓝
群
老咸菜
2023-07-05
菜蓝
群
老咸菜:菜蓝
群
老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜,以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料,选用多种名贵中药香料调制而成。蓝
群
老咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺,运用现代化加工技术精心制作。蓝
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老咸菜是武隆有名的土特产,被武隆旅游局指定为武隆
香煎
地
瓜片
2023-10-14
香煎
地
瓜片:原料:地瓜、油、枫糖。做法:地瓜去皮,切片,油中煎到金黄,放些枫糖更加美味。
地
灵花猪
2023-11-24
地
灵花猪:
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灵花猪广西龙胜各族自治县水产畜牧站龙胜县所辖龙胜镇、龙脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″
地
花菌
2023-07-09
地
花菌:特征习性:菌盖直径4~10cm,平展或漏斗状;菌盖土黄色至橙黄色,近圆形或扇形,边缘初期内卷,后呈波浪状或瓣裂,菌肉较厚,近白色,菌管延生;菌管面黄褐色至奶油色;管口多角形,每毫米3~5个;菌柄中生或稍偏生,2~5×1~2cm,近圆柱形,与盖表同色,夏
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