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2024-01-05

烤包子·薄皮包子：烤包子（维语称之为沙木萨）及薄皮包子（维语皮特尔曼吐）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅，馕坑

2023-12-05

俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可

2023-07-17

刘成忠于同治五年(1866)叫自己女婿、淮安人高维之托中人和官牙以歌风堂的名义，先买了廖姓的花园

2023-12-05

斯干自人维熊颂，如带应同白马盟。向晚渡前争利涉，隔林烟雨绰歌行。听众朋友们大家好，

2023-06-11

石刻最早见明代嘉靖丁已年，其中明代嘉靖丁已年冬莆田陈言书南国奇游、贵州高重题云严霞蔚、明代万历年桂林王建动、维扬徐标书探奇处、陈邦器仁者寿等

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