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大塘古村
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条
禾叉塘鲮鱼
2023-11-07
禾叉塘鲮鱼:云城区富林镇莲塘
村
:禾叉塘鲮鱼
潭家洼鸭梨
2023-08-06
潭家洼鸭梨:后营乡西王封
村
:潭家洼鸭梨。
麻砂滩萝卜
2023-07-17
麻砂滩萝卜:麻砂滩萝卜松滋市绿生土特产业发展中心麻砂滩
村
地处镇郊,洈水旅游大道穿
村
而过,有洈水旅游门户之称,全村1021户,人口3063人,国土面积10平方公里,耕地面积2580亩,本辖区12个村民小组。
南京板鸭
2024-01-10
明清时南京就流传
古
书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方
新疆挂毯
2024-01-05
新疆挂毯生产历史悠久,据考古工作者对发掘古墓及
古
城堡中的遗物考证,早在战国时期新疆已有制作,唐代时织造的花纹、图案,做工已较精致。至于元、明、清时
陇县核桃
2023-12-25
陇县
古
称陇州,因地处陇山东阪而得名,位于陕西省西陲。核桃是陇县传统优势林特产之一,在我国核桃的10大产区中,陇县地处陕西渭北、秦巴山地、甘肃天水
女娲富硒红茶
2023-12-24
陕西省安康市产茶历史源远流长,安康
古
称金州,最早的文字记载见于茶圣
祥云叶包卤腐
2023-12-22
叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云南城悠久传统的名产,风味品质极佳,是云南驿茶马
古
道上招待嘉宾、馈赠亲友的佳品。祥云叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。
荞麦五色卷
2023-12-19
而且民间认为,荞麦食品具有降压疗效,对抑制高血压,防治心血管疾患很有益,在阿庐
古
洞中,你可以品尝到风味食品苦荞粑粑。在泸西,有许多风味独特的荞麦食品可供您选购。荞麦又叫玉麦
水性杨花
2023-12-17
水性杨花:丽江名菜水性杨花是丽江
古
城里无人不知的一道名菜,是丽江特色菜之一,是以生长在丽江湖泊中的水性杨花而制作的一道野菜,花因水波而随波逐流,因此得名。水性杨花以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制,只加少量的油,以保证它的原汁原味,口味滑爽而清淡。饭馆一般都有这道菜,做
张家牛肉烧腊
2023-12-10
具有紫红透亮,鲜美可口,卤香独特,余味悠长,并是回民每年
古
尔邦尔代圣祭三大节日的必备祭品。张家牛肉烧腊加工选料精良,加工工艺考究,制作精细,高温消毒严密,绝不添加任何对消费者身体有害的物质
兰州凉面
2023-12-08
兰州凉面:兰州凉面是兰州特色小吃的一种,凉面又称冷面,也称过水面,
古
称为冷淘,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同,我国不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。而兰州凉面
天府腊肉
2023-12-02
天府腊肉:梓州牌腌腊肉制品选用四川本地特产的优质畜禽,辅以四川当地传统的名贵中药香料,运用
古
传配方,结合现代保鲜技术加工而成,成品腊香味浓,香嫩化渣,营养丰富。畅销全国十多年,其中梓州板鸭梓州乳猪、中华名肴、腊肉曾多次被评为消费者喜爱产品,是馈赠首选佳品。
廖排骨
2023-12-02
廖排骨是先祖们用独创的卤制手法及配方制作而成,在
古
绵州独树一帜。余幼习家传厨艺,曾屡下云、贵等地,遍访名中草药郎中,把草药与我们的食品技法合二
蔚州豆腐干
2023-12-01
蔚州豆腐干:蔚县
古
称蔚州,五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃,已有100多年的制作历史,享誉雁北、大同、河北等地,是把豆腐切成细条或长方小块,经日光暴晒,反复翻晾,除其浆味,晾晒好的豆腐用温水洗净入锅卤煮,放适当食盐、花椒、大料、茴香、桂皮等调料,需慢火长时间
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