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大墩头遗址
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5848
条
红烧
大
裙翅
2023-11-18
红烧
大
裙翅:红烧
大
裙翅是中国广东粤菜。原来是广州大三元酒家特有名菜,为翅王吴銮首创。用裙翅炮制而成,原料众多,工序复杂,清脆爽滑,营养丰富,是传统粤菜的代表作。鱼翅是鲨鱼鳍的干制品。
大
裙翅取自大鲨鱼的全鳍。粤菜的
大
裙翅分作三围,鱼背近头部的前鳍称
头
围;近尾部的
大
杏
2023-10-16
大
杏:原阳
大
杏已有近千年的历史,素有
大
杏之乡美称。原阳
大
杏品种主要有
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梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等金银花:是一种名贵中药材,具有清热解毒,消炎止痛之功效。1982年,封丘、原阳县被定为全国生产基地。
泉州江加走木偶
头
2023-09-20
泉州江加走木偶
头
:泉州江加走木偶
头
:系艺师江加走(18711954)为地方流传的木偶剧种所制的雕刻艺术品。分提线与掌中两类。前者别称傀儡戏;后者别称布袋戏。全以手工制成。人物形象性格鲜明,艺术处理相当完美,颇具典型。如;媒婆,下巴可动,表现其能说会道,善于随机
大
饼子
2023-12-13
大
饼子:
大
饼子粮香扑鼻,又甜又宣。一般的情况下,贴大饼子时锅底同时炖土豆和豆角,又叫一锅出。特别是再加上
大
饼子底下那层脆生生的黄色糊嘎巴儿,更是醇香可口。
大
茴香油
2023-11-21
大
茴香油:
大
茴香油
大
茴香油又名茴香油,八角油,是制造高级香料、香精的上等原料。盛产于德保县、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地。
大
松菌
2023-10-30
大
松菌:武陵源的菌类植物除了石耳,木耳外,还有味道鲜美,营养丰富的鸡肉菌、天花菌、姜女菌和松菌。
大
松菌一般有大碗
大
,个别的有小洗脸盆
大
,堪称菌类大王。它生长在
大
松树上,肉厚,营养丰富,味道鲜美。原张家界林场长刘开林1978年采得3个大松菌,有小洗脸盆
大
,肉有3
大
花生
2023-10-10
大
花生:
大
花生籽粒饱满、果皮洁白、色泽鲜艳、是传统出口商品之一(栖霞)
大
火烧夹驴肉
2023-08-03
大
火烧夹驴肉:
大
火烧夹驴肉
大
火烧夹驴肉,顾名思义,主料即为面粉,副料为驴肉、驴油、大葱等。制作时,每斤面粉大约掺水6两,适量的盐和成面团稍场面,搓条l两4个的剂子在面板上摆齐,每个小剂用手按扁刷上油,由外向里叠起来,折叠几层,再拉住
头
拉长,由一头向里卷盘成螺丝
大
红枣
2023-12-29
大
红枣:
大
红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果
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核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长...
大
肉饼
2023-12-19
大
肉饼:
大
肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:
大
肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
大
明虾
2023-09-17
大
明虾:
大
明虾做虾是有许多方法的,本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成,大田屏山茶叶清香浓郁,再加上主食上好的
大
明虾,能不是一道佳肴。
大
肉饼
2023-08-20
大
肉饼:
大
肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
清炒
大
玉
2023-08-27
清炒
大
玉:无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应游客需要,选出大只型鲜虾,挤出虾肉清炒,此菜列为高档炒菜,一般用于筵席。清炒
大
玉(又名清炒
大
虾仁),应选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱
头
去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆
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酱
2023-06-20
大
酱:用大豆酿制而成的
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酱,是朝鲜族的主要传统食品,用它可熬制酱油,还可以把它加工成辣椒酱
大
白茶
2023-12-15
大
白茶:
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白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南
大
叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位每天吃六碗米,使九斤半锄头的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。先种在
大
园子地,经数
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