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内蒙古奶豆腐
2023-06-17
内蒙古奶豆腐：内蒙古奶豆腐奶豆腐，蒙古语称胡乳达，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其
万仞岗“姚关人”遗址
2023-09-28
万仞岗姚关人遗址为文化旅游景点。万仞岗姚关人遗址万仞岗姚关人遗址位于姚关盆地北侧小汉庄村后万仞岗岩厦台地。包括万仞岗上、下两个岩厦，遗物分布面积500余平方米。文化层厚约1米，1987年9月下旬进行了抢救性清理，从上个岩厦下出土姚关人头骨化石一具
姜汁撞奶
2023-07-11
姜汁撞奶：姜汁撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100度）内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。
大刘遗址
2023-08-23
大刘遗址位于茌平县杜郎口镇大刘村，年代为龙山文化，类别为古遗址。2014年10月，大刘遗址被公布为聊城市市级文物保护单位,大刘遗址,大刘遗址简介,大刘遗址聊城市茌平县大刘遗址旅游指南
大园里遗址
2023-07-20
大园里遗址位于高桥镇骑力村大园里，年代为良渚文化，类别为古遗址。2003年12月15日，大园里遗址被公布为桐乡市文物保护单位,大园里遗址,大园里遗址简介,大园里遗址嘉兴市桐乡市大园里遗址旅游指南
沙湾姜汁撞奶
2023-11-17
沙湾姜汁撞奶：沙湾姜汁撞奶沙湾姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇。沙湾是鱼米之乡，养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高，含脂肪多，可以制成多种奶制品小吃，其中姜汁撞奶最为有名，传遍广州、香港、澳门食肆。制法是牛奶加白糖煮至白糖溶解后端离火位，待温度稍降冲入盛
大崔遗址
2023-08-23
大崔遗址年代为新石器时代、汉，位于茌平县振兴街道办事处大崔村西南。1991年5月6日，大崔遗址被公布为县级文物保护单位,大崔遗址,大崔遗址简介,大崔遗址聊城市茌平县大崔遗址旅游指南
姜撞奶
2023-11-18
姜撞奶：广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜，素以药食俱佳见称，研究发现，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的疗效作用，经常食
大玉兰遗址
2023-08-28
大玉兰遗址位于祥云镇大玉兰村，年代为仰韶文化。二○一一年四月二十七日，大玉兰遗址被公布为温县第三批县级文物保护单位,大玉兰遗址,大玉兰遗址简介,大玉兰遗址焦作市温县大玉兰遗址旅游指南
奶汤鱼皮
2023-12-17
奶汤鱼皮：奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜，属于苏菜系。是选用白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩，十分可口。中文名：奶汤鱼皮分类：苏菜系主要食材：白河鱼皮调料：奶汤