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大布溪骨山遗址
相关特产共
7500
条
去
骨
腊鸭
2023-11-06
去
骨
腊鸭:去
骨
腊鸭去
骨
腊鸭,是将肉鸭的头上颗、胸笼
骨
、颈
骨
、翼曲尖、鸭脚除去,只留下腿
骨
、翼
骨
与皮肉全身腊干,称为去
骨
腊鸭。只取去鸭的头下颚、肠、肾、肝脏,全身骨肉腊干,称为有
骨
腊鸭,省内市场上称为南安庄。有
骨
腊鸭腊晒过程中,工艺上将鸭颈弯屈,贴近鸭身旁,成全
灵石
骨
累
2023-12-12
灵石
骨
累:
骨
累分为菜
骨
累和肉
骨
累两种,并且品类也特别繁多,但基本制作方法相同。菜
骨
累是用菜蘸面粉用蒸笼蒸熟后在炒这吃,而肉
骨
累也是蘸面粉,油炸了再继续翻炒便可使用。其味道酥软可口,营养也很丰富。中文名:灵石
骨
累主要原料:白面,玉米面是否含防腐剂:否
骨
渣丸子
2023-12-10
骨
渣丸子:
骨
渣丸子在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效。中文名:
骨
渣丸子主料:月牙
骨
、肉末辅料:酱、淀粉、胡椒粉、鸡精、盐、香叶、桂皮、姜、葱、鸡蛋、白糖、料酒、香油
灵石
骨
累
2023-06-15
灵石
骨
累:灵石
骨
累是山西省晋中市灵石县的特产。
骨
累是最具代表性的灵石风味食品之一,酥软可口,营养丰富,是广受人们赞誉的美味佳肴。清光绪二十六年十一月初六日,慈禧与光绪皇帝西行西安路经灵石,在两渡官宦世家何府,吃到
骨
累与和和饭时,胃口大开,赞不绝口。临行时叮嘱李
肉
骨
茶
2024-01-13
肉
骨
茶:肉
骨
茶BakKutTeh星州是广州方言对新加坡的昵称,肉
骨
茶,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此茶非彼茶,这是一道在新加坡(甚至东南亚)家喻户晓的排骨药材汤,与茶并没有一丝关连。这道美食用药材、大蒜和香料,加上猪肉
骨
烹煮而成,食用时配以米饭和辣
沿
溪
山
毛尖
2023-11-15
沿
溪
山
毛尖:沿
溪
山
白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿
溪
山
白毛尖地理标志保护产品。沿
溪
山
茶场于一九五六年在当时陶铸同志的批示和关心下创办,其海拔高度一千三百八十米,这里群山环抱,平均气候1
豚
骨
拉面
2024-01-13
豚
骨
拉面:豚
骨
拉面十日本的特色美食,豚
骨
拉面最特别的环节在汤里。这汤得用猪的不同部位肉
骨
,用文火长时间熬煮成乳白色的浓汤,出汤的时候再加入八种不同的食料合成的调料。当然除了豚
骨
拉面外,味增拉面也是比较有特色的日本拉面。豚
骨
拉面的汤头分赤白两大系列,赤汤的味重色
大
湾麦
溪
鲤
2023-11-08
大
湾麦
溪
鲤:
大
湾麦
溪
鲤麦
溪
鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦
溪
鱼生长的鱼塘,本是耕地,早稻收割完后,留下稻禾禾头,把山泉水引入塘中养鱼,鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同,只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大,故鱼肉无泥腥味,且不会像其
施甸
骨
蚱
2023-12-16
施甸
骨
蚱:施甸
骨
蚱是施甸民间入冬时节干家万户必备的传统腌制食品之一。采用新鲜猪排、脊骨及少量肠、肚砍剁成均匀的团状,然后加入多种香料拌揉至透,填压入罐(瓶),再用猪油密封置于阴凉处,一般三个月后即可加热食用。成熟的
骨
蚱骨质酥松,色泽鲜红透亮,油而不腻,鲜味淳厚
东北大
骨
棒
2023-08-19
东北大
骨
棒:
大
骨
棒,当然要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的,因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。操作:1、用刀背把
骨
棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了;2、用开水炒一下,记住骨头要
大
洪梅生滚
骨
2023-12-18
洪梅生滚
骨
:洪梅生滚
骨
是东莞特色菜之一,属于粤菜,也是东莞水乡风味菜系代表菜,生滚
骨
是东莞的特色食品,这是一道简单的家庭菜,追求的是味道原汁原味。菜品以猪筒
骨
、党参、杞子、红枣、盐为料,将材料放入沸水中煲一个小时左右就可以吃得。其骨髓可用吸管吸食,一家
大
细吃其
骨
渣丸子
2023-08-04
骨
渣丸子:
骨
渣丸子
骨
渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。
沿
溪
山
白毛茶
2023-11-16
沿
溪
山
白毛茶:白毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿
溪
山
九峰等山区,终年云雾缭绕,雨量充足,其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛,白毛尖因此得名。乐昌白毛茶有
大
叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类,以
大
叶白毛品质较优,分布也较广,总种植面积8500亩,
兰坪乌
骨
绵羊
2023-07-10
兰坪乌
骨
绵羊:兰坪乌
骨
绵羊是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪乌
骨
绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。兰坪乌
骨
绵羊,原名乌
骨
羊。2006年,根据该品种的产区、特点正式定名为兰坪乌
骨
绵羊。兰坪乌
骨
绵羊于2009年10月份
酱大棒
骨
2023-08-20
酱大棒
骨
:做法:棒
骨
剁块,烧开水下锅滚一会。目的是去掉血沫。骨头捞出来,刚才的水倒掉。高压锅,骨头放进去,水刚好没过骨头。放几大片姜,粗粗的葱段来上两根,八角扔五六个,花椒一小把,桂皮稍许,盐照自己口味来,酱油稍许,甜面酱用盛稀饭的饭勺来一大勺。盖盖,开火,喷
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