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大庆色氏湿地人家
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3551
条
桓仁大白桃
2023-06-18
桓仁大白桃:大白桃果椭圆形美,重者达400克,
色
味俱佳。观之白里透红,食之香甜上口,肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内,邻县之种,皆源于此。
怀仁羊杂割
2023-06-14
许母韩
氏
善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩
氏
见
钱钱饭
2023-12-29
据说貂婵就是常食钱钱饭才变得美艳动人的这本是陕北缺粮
人家
的一种度荒饭,多和
孙集米酵子
2023-12-02
孙集米酵子:孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙马店镇的特色美食小吃,起源是在清朝年间,有近200年历史时间,最早是由该镇的一个记姓
人家
外出学得,回乡后制做米酵子出售作为营生,以其甘甜稍酸,酒气深厚,正宗柔绵,闻名一方,是亳州著名的传统名小吃。米酵子的做法是先将糯
黎川擂茶
2023-09-24
旧时殷实富裕
人家
,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶
野生正红菇
2023-09-01
野生正红菇一年只有两次生长,7月份有35天,9月份有35天,所以山区一户
人家
一年只能采到一两斤。方言上叫红菇的菌类有很多,但真正味好无毒补血防癌的,是红菇科红菇属的正红
长赤麻饼
2023-07-07
相传明末清初湖广填川之时,有一柯姓
人家
,以神仙面(白泥巴)烧饼给其儿食用,为求易熟省面而挖成中空。后此法传广为流传,因其脸上有麻子,故传为柯麻子、麻
清明饼
2023-06-24
有的
人家
,还在田采来绵菜、马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草,先炊熟,晒干,磨细作为饼馅,和上米面或米粉,制饼,俗叫蒿饼。在泰顺,先一日以鼠曲叶(俗称绵面)或蓬蒿和米粉馅糖为
银耳花
2023-12-11
银耳花:又木耳,白耳子,雪耳,以其
色
如白银,形如人耳故名,其味滑嫩,鲜美,营养丰富,清爽高雅,被誉为菌中之一是一种纯天然高级营养滋补品。
承德坛焖肉
2023-12-10
承德坛焖肉:坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块
色
深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
永州脐橙
2023-10-30
永州脐橙:脐橙果大
色
鲜,外表美观,无核,可食部达71-80%,品质优良,风味甜酸适度,囊壁薄,化渣爽口,肉质脆嫩、香、甜,故有柑桔之王称号。
荷花田鸡油
2023-06-19
荷花田鸡油:荷花田鸡油,
色
、香、味、形俱佳,一道菜两种口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中医上用以养阴,可治虚劳、咳嗽等症。
蒙顶山黄芽
2023-12-06
黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤
色
清黄明亮。汤
色
黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
漾濞卤腐
2023-12-22
漾濞卤腐:漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,
色
、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱。
龙尾砚
2023-09-26
《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶
氏
偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶
氏
子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下冠从此友尾砚声
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