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大庾岭
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大
碴子粥
2023-08-19
大
碴子粥:大颗的玉米粒子,东北通俗就叫
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碴子。
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碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡
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碴子时加一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要加碱,虽然省时,但会破坏营养。
大
龙洞清水鱼
2023-07-22
大
龙洞清水鱼:用
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龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。
会昌
大
果金桔
2023-09-22
会昌
大
果金桔:会昌
大
果金桔
大
果金桔,俗称伴仔,产于长岭乡楠木、学形两村。以其果
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、品优而著名,平均单果重20克,最大单果重75克。多次在省、地果评会上,受到专家和广大消费者的好评。
大
果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚、、革质具有油腺,内果皮呈薄囊状、果汁多
靖西
大
香糯
2023-11-21
靖西
大
香糯:广西靖西县在抓好稳定粮食总产的同时,努力发展特色优质稻种植,采取穗选――单枝播种――再穗选――再单枝播种的循环培育方法,对
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香糯进行提纯复壮,提高种子纯度,保持
大
香糯的特有种性。今年种植的5.1万亩
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香糯,普遍获得增产丰收,预计总产量可达2000万
大
汶口花生
2023-10-01
大
汶口花生:
大
汶口花生已有四百多年的栽培历史。清初曾被定为贡品。清末以来,
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汶口镇水陆交通方便,形成了重要的农产品集散地。作为方圆百里内的重要农产品花生也在此集散,每到花生收获季节,国内外客商云集于此,争相收购,遂
大
汶口花生蜚声国内外。久而久之,汶河流域徂徕山
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹
2023-09-21
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹:霍口畲族乡香
岭
村:紫竹
刘家
大
蹄
2023-08-30
刘家
大
蹄:刘家
大
蹄本品采用民间传统工艺烧制而成,原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一。
景谷
大
香糯
2023-12-16
景谷
大
香糯:景谷
大
香糯是云南省普洱市景谷县的特产。
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香糯是驰名中外的优良稻种,大粒型糯稻,加工后米质洁白,颗粒园
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光泽,以色、香、味著称,尤以香取胜。煮熟的香糯饭雪白如玉,油光铮亮,质地柔软,食之有入口备甜、落口缠绵、下肚柔软之感。在景谷傣族彝族自治县,有一种
秋林
大
列巴
2023-08-22
秋林
大
列巴:秋林
大
面包实际是典型的俄罗斯
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面包,俗名
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列巴,面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大,由于在中国只有哈尔滨有正宗的烘烤俄罗斯面包的传统面点师和设施,成为当地的特色食品。俄罗斯的农村每个村庄一般只有一个面包炉,各个家庭到这个面包炉定期烤一批面包,平时只在家
沙湖
大
鱼头
2023-07-31
沙湖
大
鱼头:沙湖水暖鸟先知,正是花鲢肥嫩时。来宁夏或去沙湖的游客都知道,沙湖
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鱼头是宁夏独特的风味美食。那么去沙湖旅游观光,餐饮美食就更应该品尝沙湖
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鱼头了,因为
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鱼头就产自沙湖之水。沙湖由于盛产鱼类,在沙湖的餐馆里,专门设有鱼宴,烹饪沙湖出产的活鱼。每有贵客
靖西
大
果山楂
2023-11-21
靖西
大
果山楂:靖西
大
果山楂属于蔷薇科的落叶乔木,树形高大,原野生于我国西南亚热带地区。在靖西栽培历史悠久,早在1899年的《归顺州志》记载山楂其实甚大,清香微酸,以之作糕,可以遗远,州属所产极多(州:归顺州,即现在的靖西县)。由此可见,很久以前,靖西县已有
大
果
大
黑坨甜瓜
2023-08-06
大
黑坨甜瓜:河北省乐亭县胡家坨镇
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黑坨村
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黑坨村是革命先驱李大钊同志故居所在地。农民收入多以棚室黄瓜、甜瓜生产为主,现栽植面积已达1800亩,从业人员395户、980人。2010年,全村经济总收入4316万元,其中棚室黄瓜、甜瓜生产收入3355万元,占总收入的
大
酱素菜汤
2023-06-20
大
酱素菜汤:汤是家常便饭必不可少的,素有宁无菜肴也要有汤之说,而其中最受青睐的是
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酱素菜汤
彬县
大
晋枣
2023-12-27
彬县
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晋枣:
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晋枣是咸阳市彬县地方名特果品,在彬县有3000多年的栽培历史。《豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上的
大
晋枣药用极高,自古以来为历代贡品。
大
晋枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄
哈埠
大
拉皮
2023-12-14
哈埠
大
拉皮:哈埠
大
拉皮,又称为炒肉拉皮,是哈尔滨特色菜之一,也是哈埠菜的民间代表菜肴。哈埠
大
拉皮以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱,是地道的东北风味,广泛流传于黑、吉、辽三省,但只在哈尔滨普及度更高、更出名。在上世纪90年代之前,哈埠
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拉皮是哈尔滨宴席上的头牌
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