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岩耳炖土鸡
2023-07-16
岩耳炖土鸡:岩耳生峭壁,形状和木耳相似,但比木耳
大
,表面呈黑色,有细刺,一般要六七年才能长成。土鸡养农家。岩耳炖土鸡,具有极高的营养价值,曾是土司进贡给皇上的御菜。
清泉羊羔肉
2024-01-03
新石器时代火烧沟
遗址
中就有大角羊和无角羊形象。古今往来,羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴备受推崇。清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。清
金矿资源
2023-12-28
在潼峪、蒿岔、太峪、东桐峪等峪道都发现有矿洞
遗址
,仅麻峪就有72孔。历代官
洋县香米
2023-12-24
据传说,流传至今的香米园
遗址
,就是当年寇准试种香稻之地。洋县香米,米粒色白,呈半透明体,形状稍扁,近
汝阳梅花玉
2023-10-18
汝阳梅花玉:梅花玉,又名汝玉,产于仰韶文化
遗址
河南汝阳县上店镇境内,因其玉上呈五颜六色的梅花图案而得名。史载汉光武帝刘秀曾册封此玉为国宝。梅花玉质地细腻晶莹剔透,底色如墨,梅花隐嵌,栩栩如生。用梅花玉制做的健身球、玉镯、茶具、酒具、文具及其它工艺品光泽照人,庄
三足洗
2023-10-17
经笔者考证,不知何时,其在三足均断一截,并经打磨,这已由清凉寺汝窑
遗址
冰纹石砚
2023-10-08
冰纹石砚:冰纹石砚,产自临朐县,砚石紫色,间杂黄色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作紫金石砚,实与1973年在元大都
遗址
0土的米芾铭文的紫金石大相径庭,那方砚台紫色银星,因此,国家艺术大师鲁砚制砚大家刘克唐称作冰纹石砚。
陶楼桃子
2023-09-12
境内有状元楼
遗址
、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草
白洋淀苇席
2023-06-10
1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡
遗址
中就有苇席痕迹,距今已有三千多年。据《安新县志》记载,唐宋时期,白洋淀苇席已作为土特产品上贡国家。唐朝时上贡席三千领,宋朝时上贡席二千领,足见白洋淀苇席生产历
甘肃大红袍花椒
2024-01-01
甘肃大红袍花椒:甘肃大红袍花椒:传统产品,省内分布较广,有
大
花椒、大红袍、小红袍3种。以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧有二小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。
崇信酥梨
2023-12-31
崇信酥梨:崇信酥梨果面干净,水分
大
,含糖量高,香甜脆酥,先后获甘肃省名优特林果产品银奖、平凉地区第二届优质果品一等奖、平凉地区赛果赛园金奖,2001年11月,在中国国际农业博览会上,崇信砀山酥梨被授予名牌产品。
鱼香菜
2023-12-13
菜叶
大
如拇指,绿色,常用作调料,鱼香味浓郁,能压抑异味,增加香味。是烹狗肉不可少的调料之一,也是豆花面的必备佐料。
顶顶糕
2023-10-24
顶顶糕:此糕采用
大
米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。(宜昌)
清蒸鲂鱼
2023-10-17
相传,唐代
大
诗人白居易和九老会的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
小尖椒
2023-10-14
尖椒以色泽好、含油量高、辣度
大
品质优赢得了外地客商的青睐。
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