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绿春白旺
2023-12-18
绿春白旺：绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是每个成年男子最喜欢吃的佳肴。一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜，就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
肠旺面
2023-12-12
肠旺面：肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗捧出，使人顿感赏心悦目，待举箸下咽，更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；
太蓬山摩崖造像及石刻
2023-09-18
太蓬山摩崖石刻位于营山县太蓬乡，素有蜀北名山之誉，太蓬仙迹之称的太蓬山上。最早的唐代开镌于唐先天二年，即公元713年，最晚的为民国38年（1949年）。其中唐代8幅，五代1幅，宋代40余幅，元代2幅，明代5幅，清代8幅、民国2幅
大善寺
2023-06-12
大善寺位于南岳古镇北支街。该寺始建于南北朝，为陈慧思禅师唱道之地，后毁。唐初重建，宋元时兴废情况不明。明崇祯七年（1644）毁于火。清初，寺址、菜地变成民产，至光绪二十一年（1895）冬，默庵、淡云和尚与居士王哲堂、饶少甫等捐资赎回
张富庄摩崖石造像
2023-06-30
这块巨石共錾刻了67座石佛，中间一座最大，高330厘米，脸宽90厘米，胸宽174厘米，肩宽200厘米，体雄壮，面方圆，鼻梁直挺，大耳垂肩，环眼薄唇，眉蕴豪光，表情庄重威严
旺子米线
2023-12-16
旺子米线：地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县，具有优越地自然条件和独特地区位优势。勤劳、善良地云县人有喜好吃米线的习惯，其传统小吃旺子米线，是云县众多小吃中最具特色的一种。旺子米线同属云县风味小吃，是将新鲜猪血（云县人俗称血为旺子）放入适量食盐至泡沫翻
商洛大云寺
2023-10-04
大云寺坐落在商洛市城中，始建于唐代（公元690年）。现存大云寺面积8000平方米，4座大殿基本保持原貌，现为省级重点文物保护单位。大云寺内有《五戒本生》的壁画，描写佛教五戒（戒杀生、戒偷盗、戒邪淫、戒妄语、戒饮酒）缘起的五个故事
看灯山摩崖造像
2023-09-12
看灯山海拔845米，峙立于名山、蒲江交界处。龛堂上沿距岩壁顶部约9米，下沿高出路面约1米左右，坐北向南，地属名山县马岭乡观音堂村。《名山县志》记载：看灯山在城南东南五十里，巍峨耸秀，峙立空青，唐咸通中，鲁公输游观，有圣灯夜现，遂镌石岩石像
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