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大李牛东文殊寺
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救驾
2023-12-17
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救驾:
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救驾是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块,切成片,再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道软、香、爽口。传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!
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救驾
东
昌灵芝
2023-06-20
东
昌灵芝:亦称木灵芝、赤芝、红芝。担子菌纲,多孔菌科。被神话为仙草、百草之王。《尔雅疏注》曰:王者仁慈则芝草生,故称瑞草。灵芝菌盖肾形,上面赤褐色,有潦状光泽和云状环纹;下面淡黄色,有许多细孔。菌柄长,红褐色,有光泽。灵芝喜高温高湿,强散射光,通气良好的环境,
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救驾
2023-12-15
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救驾:
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救驾,即腾冲炒饵块,是云南腾冲市最著名的地方菜,也是云南经典传统名菜,属于滇菜系。此菜是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的,做好的
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救驾色泽鲜明、诱人,红、绿、白、黄相映,吃上一口香糯细软,食欲大增,味道极佳,别有风味。饵丝与饵块作为云南
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薄片
2023-12-16
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薄片:这是一道考验厨师刀技的菜,将煮熟放凉的猪肉,片成透明而薄如窗纸的片,沾上配好的佐料。
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薄肉片的清脆和佐料的味道混合在口腔里,会使你胃口大开,那滋味尝一下就忘不了。腾冲县城一街有家著名的武氏
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薄片,敢以姓氏做招牌绝对不会错。还有很多的名特风味,比如火烧、
东
兰墨米酒
2023-11-20
东
兰墨米酒:
东
兰墨米酒是广西河池东兰县的特产。
东
兰墨米酒是以珍贵的墨米为原料,采用壮族传统酿酒工艺,结合现代科学方法精制而成,不加酒精、色素及化学药品,不含添加剂,纯为陈年老熟,泽出墨米自然色素,保持墨米的原色、醇香,味长舒喻的独特风格。可调中气,降血压,治骨
源
东
白桃
2023-09-01
源
东
白桃:浙江省金东区源东乡是全国著名的白桃之乡,
东
邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,成立于2001年2月,现辖8镇1乡2街道,土地总面积661.8平方公里,人口30万。源
东
白桃是于1979年从黄桃园中发现的芽变异种,经农业科技人员的筛选培育而成的,
东
马房豆腐丝
2023-06-10
东
马房豆腐丝:豆制品中含有多种人体必需的微量元素和丰富的钙质,营养价值较高,颇受群众喜爱。白古屯镇
东
马房村因豆制品加工而远近闻名,这其中,
东
马房豆腐丝以历史悠久、做工考究、配料独特、色艳而不浓、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点,在京津市场深受消费者青睐。近日,记
章田
寺
大米
2023-10-23
章田
寺
大米:章田
寺
大米是湖北省荆州市公安县章田
寺
乡的特产。章田
寺
大米因其独特品质在市场上销路良好,深受消费者喜爱和欢迎。章田
寺
大米获国家地理标志证明商标。公安县地处江汉平原,是全国商品粮生产基地和示范植种基地之一。章田
寺
乡位于公安县境中南部,
东
濒虎渡河,与闸口
东
峰矮脚乌龙
2023-09-16
东
峰矮脚乌龙:建瓯市
东
峰镇产茶历史悠久,是闽北乌龙茶的主产区,所产的矮脚乌龙茶品质优异,深受市场欢迎。目前,全镇拥有茶园面积12900多亩,年产精制茶2500万公斤。据了解,
东
峰镇桂林村至今还保存着拥有160年以上历史的15亩茶园,种植的茶树品种为矮脚乌龙。1
东
革阿里
2024-01-13
东
革阿里:强身补健的马来西亚人参天地阴阳,雌雄乾坤,调和得宜,本是和乐。但自古以来,尊荣如英雄豪杰,莫不以在佳人面前展现雄风为傲。狂则为此大动干戈、兵戎相见;亦或寻遍宫阖妙方、以得后宫百丽倾倒。平凡如市井百姓,为求夫妻床第合谐,天地万物、皆尽食补,但求一家之主
大
果子
2024-01-02
大
果子:冬果梨当地俗称
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果子,属白梨种,原产黄河流域,是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载,明代境内黄河两岸已有园圃为业者,并形成规模。冬果梨树对水的条件要求较高,宜在具备灌溉条件的轻土壤上栽植,树冠高大,枝繁叶茂,200多年的老树,仍能开花结实,果农们称
如皋
东
串猪
2023-06-24
如皋
东
串猪:如皋
东
串猪是江苏南通如皋的特产。如皋
东
串猪为如皋养猪业当家品种,由如皋农民长期培育而成。其适应性强,生长快,繁殖率高,皮薄,肉质更为鲜美,瘦肉率高,是灌制如皋香肠、香肚,加工如皋肉松、火腿等名特产品的优质猪源。产地属高沙土地区,地理处于一些地方猪种
东
乡长鱼汤
2023-08-26
东
乡长鱼汤:制作过程:汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看:用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮,很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤:水温需在75-80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中,使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去,云花呈桃花片或麦
东
美香脯糕
2023-09-14
东
美香脯糕:
东
美香脯糕是福建省漳州市龙海市角美镇
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美村的特产。
东
美糕又名香脯糕,庆春糕,
东
美庆春香脯糕入口即化,清凉润喉,不仅可作为上等茶料,也可调糊成为老人、孩子的美味佳肴。
东
美香脯糕,发源于龙海市角美镇
东
美村,距今已有300多年历史,2010年,
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美香脯糕
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蚝
2024-01-11
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蚝:学名近江牡蛎,属海产双壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。
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蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有海中牛奶的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽
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