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1854
条
唐河牛肉
2023-07-14
生产的
群
发牌五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛脆、五香牛尾、牛肉灌肠、五香牛鞭、五香牛蹄筋、金牛宴
野牛
2023-07-11
野牛栖息于热带、亚热带阔叶林、竹林或稀树草原,通常每
群
麻旺鸭
2023-07-06
麻旺鸭:麻旺鸭,因原产区位于重庆市酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名,属于小型蛋鸭地方优良品种,2000年,被重庆市酉阳土家族苗族自治县畜牧兽医局发现并实施扩
群
、保护和研究,2004—2008年间建立了1个核心保种场、10个扩繁场、200个孵抱户,并划定了3个保
开江“峨城”牌板鸭
2023-11-29
开江峨城牌板鸭:原料为良种鸭,腊香浓郁、熏味纯正、色泽金黄、
清
香味爽、肉质细嫩化喳、肥而不腻,独具特色。
茶宴
2023-09-17
茶宴:以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴,独具岩茶独特的清香与韵味,味
清
不腻,食之齿颊留香。...
苏州水红菱
2023-08-29
生吃可以
清
暑泄热,除烦止恼;熟食开胃健脾,益气利尿。
赵氏泡菜滋补老鸭汤
2024-01-11
赵氏泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的
清
补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、
清
虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
炸春卷
2023-10-05
所谓淡中求美、
清
中求鲜、
清
鲜者即能脱俗超尘而真味出也。上菜时带碗高汤,一来可使春卷酥软,二来可去掉油
三河豆腐丝
2023-08-05
三河水质
清
轍、冷冽,无杂质。用這种水做豆腐,肉嫩,质膩,色白。豆腐皮切丝凉拌,色鲜量足,味美可口。三河豆腐丝:又名三河豆片儿三河豆片儿始创于宋,盛名于
清
。三河豆片儿从创始至
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵氏泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的
清
补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、
清
虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
桑蛎
2023-07-03
据光绪本《文登县志》记载:桑蛎味
清
而腴。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:文登海中桑岛出者(指桑蛎),
清
味绝异,远近珍之。桑岛位于县城偏南20公里处的黄
夏桑玉米粑
2023-11-26
夏桑玉米粑:料:鲜玉米粒辅料:鲜桑叶、南瓜丝、猪肉、芽菜调料:盐、味精、葱花味型:咸鲜味特点:形态逼真,
清
鲜香浓
大叶芹
2023-08-17
大叶芹:学名短毛白芷,其叶柄可食用,尤以包饺子更香,
清
嫩适口,营养价值高丰富,具有很高的药用价值,可散风祛湿
威宁火腿
2023-12-11
威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同
群
为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交
浦市铁骨猪
2023-10-27
浦市铁骨猪:浦市铁骨猪属于湘西黑猪类
群
,原产泸溪县浦市镇,是湖南省地方猪优良品种,因其骨质紧密、坚硬如铁而得名,经测定它的骨强度列全省地方猪之最。2006年浦市铁骨猪被列为湖南省地方优良品种,并列入了《国家级遗传资源保护名录》,荣获农业部优质农产品地理标志,并
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