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诰赠贡柑
诰赠贡柑
2023-11-08
诰赠贡柑:诰赠位于广东省肇庆市德庆县马圩镇镇东北部,全村总人口2860人,村民经济的收入主要来源于水果种植,现全村发展贡柑、沙糖桔3500多亩,人均大约1.2亩。贡柑是马圩镇的特色支柱产业,其果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓
镇濠泥鸡
镇濠泥鸡
2023-11-08
镇濠泥鸡:开增县水口镇联竹乡镇濠、茂竹两制作泥鸡玩具,已有二百多年历史。每到农历年关,来自鹤山、台山、恩平、新会等地的商贩们便驾车来采购泥鸡,作年货销售。泥鸡外形古朴,价格便宜,深受人们的喜爱。大年初一是鸡日,大量泥鸡上市,一时泥鸡啼声四起,真有一唱雄鸡天下
清水海鲜
清水海鲜
2023-11-07
话说汶有一个妇人煎显鱼(也叫水面鱼,因鱼在水面下游,阳光照过水面,鱼会显透出闪闪银光)很出名,一家酒楼老板便请她专门在酒楼做此菜,结果生意红火。台山处在入海口的一片泥滩上,海域咸淡水相接,水质好,咸淡适中,其沿
江永香柚
江永香柚
2023-10-30
它的原籍广西容县沙田,来江永安家落户已有100多年的历史了。由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富的稀土等微量元素,同时在这个独特气候的环境中,经过和风丽日的沐浴,在江永人民的精心培育下,成为香味特浓,独具风味的江永
神仙豆腐
神仙豆腐
2023-10-23
近日,记者在竹溪县泉溪镇泉源,品尝到了神奇的神仙豆腐。这是一种泡在水里、颜色深黄、手感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。神仙豆腐以竹溪县独有的神仙树(学名双翅六道木)之叶制作而成,因该树生长
花坪牡丹
花坪牡丹
2023-10-20
主产于四川、安徽、山东、贵州、湖南、湖北等地,建始县花坪乡自1988年来就着力在适种发展丹皮这一名贵药材,到目前种植面积达3000亩,产值在600万以上,建起了全县乃至全州最大的丹皮基地
煎扒鲭鱼头尾
煎扒鲭鱼头尾
2023-10-16
民国12年(1923年)名人康有为游学开封,在又一饭庄品尝此道名菜后,兴致勃发,挥毫写下味烹侯鲭四字(侯鲭即汉代五侯鲭的典故),又在折扇1海内存知己
获嘉大白菜
获嘉大白菜
2023-10-16
民国二十四年《获嘉县志》又载:太山庙土丁至西南为太山庙,土阜突起,上建庙宇
海蟾宫松花蛋
海蟾宫松花蛋
2023-10-16
传说道士刘海蟾,于五里源北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔
乔集莲藕
乔集莲藕
2023-10-13
乔集莲藕:虞城县张集乡小乔集,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里的美誉。此藕的特点是:个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、
芝畔烧肉
芝畔烧肉
2023-10-08
芝畔烧肉:安丘名吃,产于安丘临浯镇芝泮。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史,1997年被山东省贸易厅评定为山东名小吃。制作时,先用细盐轻搓几遍,然
草碾草编
草碾草编
2023-10-08
草碾草编:草碾草编草编是五台草碾子的传统手工业项目,古墓碑记载,公元1369年(明洪武二年),其始祖从山西迁来即以草编为辅,延传至今。产品有大中小方耳,深浅沿各种型号锅盖、桶囤、车囤、茅囤、壶囤、扣盖、炮车脚外套等20多种。产品远销东北三省、河北以及青岛、济
王青苇席
王青苇席
2023-10-05
王青位于齐故城北郭,这一带水系众多,系水、渑水、画水、康浪河纵横交错,是盛产水稻、蒲草、芦苇的鱼米之乡。《晏子春秋》载:齐有北郭骚者,结罘网,捆蒲苇,织履。《管子·弟子职》曰:后至就席,狭坐
陵县神头香椿
陵县神头香椿
2023-10-04
陵县神头香椿:神头香椿是正宗紫芽香椿,已有2000余年栽培历史,主要分布于神头镇驻地及其以北方圆7华里的槐里、南街、高庄、李家楼、王良家等村庄,犹以槐里的香椿为佳,至今仍有几株百年香椿茁壮生长。其主要特征是:嫩芽紫红,粗壮肥嫩,香味浓郁,口感美妙,营养丰富。
路家珍珠红西瓜
路家珍珠红西瓜
2023-10-03
路家珍珠红西瓜:珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路镇路家村、前进东两个引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。经过多年发展,现有种植面积1千余亩,