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大沟桥
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5415
条
白
桥
糖藕
2023-12-16
白
桥
糖藕:白
桥
糖藕是马鞍山的特色菜,选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
桥
林盐水鹅
2023-08-27
桥
林盐水鹅:盐水鹅:
桥
林盐水鹅,做工讲究,采用:先熏后卤再擦油的独特技艺。成熟后,盐水鹅色泽浅黄,皮脂丰润,肉质鲜嫩,味道芳香,特别是王业兴百年老店的盐水鹅,香、酥、嫩,脍炙人口。真是:皮白、肉红、骨头酥,看来油腻吃来香。
镇远
大
板栗
2023-12-14
镇远
大
板栗:镇远
大
板栗果实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。可生食、糖(盐、沙)炒,还可作食品工业的优质原料。一般亩产130公斤左右,每公斤3050粒。常年产量20万公斤,产品供不应求,开发潜力很大。
莱西
大
板栗
2023-10-11
莱西
大
板栗:莱西
大
板栗是1991年在院上镇发现的板栗优株。19921998年通过嫁接栽培观察,确认其果实个大美观,品质优良,丰产性状稳定。1998年10月,通过山东省林业厅组织的有关专家鉴定,定名为莱西
大
板栗,其果品在1997年山东省果品展评会上获金奖,其中院
镇安
大
板栗
2024-01-07
镇安
大
板栗:镇安
大
板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了镇安糖炒
大
板栗的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年中央
范县
大
包子
2023-10-12
范县
大
包子:在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样范县
大
包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。北魏时期,孝文帝在一次考察民情时品尝了
大
包子,感觉其味美可口,赞誉其为天下第一大包子。北宋时期,水泊梁山好汉
大
刺黄瓜
2023-10-02
大
刺黄瓜:宁阳
大
刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重11.5公斤,最重3.5公斤,长5066厘米,呈长棒状,皮深绿色,刺瘤
大
而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,纵棱明显,瓜顶有条状纵横,横切呈齿轮状,脆嫩多汁,麻香可口。在宁阳
大
沥沙皮狗
2023-07-20
大
沥沙皮狗:沙皮狗,产于
大
沥一带,是世界名狗之一。沙皮狗身高4656厘米,体重2227公斤,背短,头部比身躯
大
,黑鼻,舌头呈深蓝色,面部及全身的皮肤褶皱,耳小而下垂,毛短而刚硬,头似河马,嘴似瓦筒,三角眼。由于其皮肤褶皱,故称之为沙皮狗。沙皮,意为鲨鱼皮或砂纸
白
桥
茶干
2023-09-10
白
桥
茶干:白
桥
茶干:和县地方特产,久负盛名,有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富
胶州
大
锅饼
2023-10-11
胶州
大
锅饼:胶城饭店传统品牌,成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。烙烤
大
锅饼用料讲究,工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁的温水和成面团,在适宜的温度中发成老面(酵面),视老面的多少和酸味
大
小调以适量碱面,再加面粉、清水揉成面块,—然后用压杠在案板上反复挤轧,直到
土
桥
葱子糕
2023-12-08
土
桥
葱子糕:土
桥
的葱子糕简直是一绝,到过金堂县土
桥
镇的人都这样说。可葱子糕在成都却不出名。昨日,土
桥
葱子糕第2代掌门人称,他将寻找第3代掌门人,将葱子糕的名气发扬光大。在土
桥
镇,记者见到了这种传说中的甜点,尝了一口,果然香脆,化渣而不腻。陈洪武告诉记者,这种糕
大
坡万寿菊
2023-12-19
大
坡万寿菊:
大
坡村于1998年开始种植万寿菊,现已成为全村的主导产业。该村现建有万寿菊标准化示范基地3000亩,全村农业总产值1600万元,万寿菊产值846万元;2010年人均纯收入4600元,万寿菊产业收入3496元,占人均纯收入76%;万寿菊产业覆盖农户9
大
河北杂粮
2023-08-16
大
河北杂粮:凌源
大
河北特色小杂粮是辽宁省特色农产品,是绿色无公害产品,以产品质量好、营养价值高而著称。主要品种子有谷子、荞麦、糜谷、绿豆、豌豆、小豆、蚕豆、豇豆、扁豆、芸豆等,常年播种面积15万亩,常年产量3万亩。
华阴
大
刀面
2023-12-28
华阴
大
刀面:华阴
大
刀面是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫
大
刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。(华阴)
广宁
大
芥菜
2023-11-08
广宁
大
芥菜:广宁县大志蔬菜专业合作社生产的广宁
大
芥菜是广宁种植历史悠久的茎叶两用型芥菜品种,现代医学认为芥菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益成分,广宁
大
芥菜生产季节在秋冬季,微甘带甜、脆而无渣,通过传统腌制成酸菜后更是广宁特色小食,深受广大市民喜爱。
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