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大沟桥
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条
桥
林咸板鸭
2023-08-27
桥
林咸板鸭:
桥
林咸板鸭,历史悠久,不论鸭肴品种,还是制鸭技艺,多年来经久不衰,享誉四境。制鸭技艺之精湛,首推选料之讲究。从选料制作到成熟都有传统方法和要求:鸭要肥,炒盐腌,清卤泡,烘得干,捂得足。从而达到:皮白,肉红,骨头酥。据说王长兴清真板鸭,色泽鲜嫩,油而
州心
大
粥
2023-11-16
州心
大
粥:清远著名的洲心
大
粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,
大
份且料足,原汁原味地保留了
大
粥的传统风味。
大
鹏鲍鱼
2024-01-11
大
鹏鲍鱼:
大
鹏鲍鱼,产于大鹏湾一带得名,属海中贝壳类动物。它以吸盘附着在海中石排峭壁上,因它肉质鲜脆美味可口,高蛋白,是鲍、参、翅、肚四种海味珍品之首。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成
佤族
大
耳环
2023-12-15
佤族
大
耳环:早就听说佤族的银饰品非常奇特,耳环大得出奇夸张,大得让人不敢相信。不久前,我慕名来到孟连县的富岩乡,终于见识到了这样的
大
耳环。富岩佤族妇女的耳环,以纯银打制而成。大小不同,造型各异。有的似缩小了的象脚木鼓,直径3至4厘米,长6至7厘米,中间空心,朝
大
赤坎叉烧
2023-12-07
大
赤坎叉烧:
大
赤坎叉烧是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海著名的小吃,传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。选取本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉,酱料腌制晾干后入特制烤炉以荔枝木柴火烘焙,熟透出炉。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢、滑
乳山
大
喜饼
2023-10-09
乳山
大
喜饼:乳山
大
喜饼是独有风味的面食,名闻中外。抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼(喜饼)一箩筐。这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发喜饼的习俗却沿袭至今。饼谐音并,合并之意。喜饼因女方
铜城镇
大
瓜籽
2023-09-14
铜城镇
大
瓜籽:铜城镇:西瓜、
大
瓜籽
石桥子
大
姜
2023-10-08
石桥子
大
姜:石桥子
大
姜是山东省潍坊市诸城市石桥子镇的特产。石桥子镇的
大
姜皮薄块
大
、色泽黄亮、姜味浓郁,深受广大经销商的青睐。石桥子
大
姜获国家地理标志证明商标。石桥子镇抓住该镇北部渠河沿岸村庄适宜
大
姜生长的特点,大力发展
大
姜种植,全力打造
大
姜标准化生产基地。该镇
大
八旗洋葱
2024-01-12
大
八旗洋葱:齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区
大
八旗村以种植洋葱闻名全国,被誉为东北洋葱第一村。然而近年来,成本增加、销路不畅、卖价低等问题一直困扰着菜农。在种植大户颜井贵的带动下,村里成立了以洋葱种植技术能手、经销大户为主的洋葱产销协会,改变了洋葱生产和销售的零散无
仰韶
大
杏
2023-10-15
仰韶
大
杏:仰韶
大
杏,又名仰韶黄杏,河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉,为豫西丘陵山区,土层深厚,结构良好,有机质含量丰富。其果形似鸡蛋,俗称鸡蛋杏,果实成熟后,核肉分离,摇晃有响声,又称响铃杏。因其个大、色泽鲜艳、皮薄肉
大
鄣山茶
2023-09-25
大
鄣山茶:江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿退出国际市场。但近年
大
鄣山茶却迅速崛起,这是因为它充分利用了当地的生态资源优势,及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食
桓仁
大
榛子
2023-08-17
桓仁
大
榛子:桓仁
大
榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。(一)品种。薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。(二)立地条件。保护区范围内海拔≤500m,坡度≤25°;土壤为棕壤或暗壤土,pH值6.5至7.5,土层厚度≥50cm,有机质含量≥2.
华胥
大
银杏
2023-12-30
华胥
大
银杏:华胥
大
银杏相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植
大
杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络书,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田
大
杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有
大
银杏、金钢拳、兰州
大
接杏、曹杏、菜
大
苋焖豆腐
2023-10-30
大
苋焖豆腐:
大
苋,别称
大
韭菜,瑶家人把它种在山溪水坑旁,略加草木灰,便生长茂盛,割之再生,一茬又一茬,是山区特别的一种蔬菜。用料:
大
苋、水豆腐、盐油、酱等佐料。制作方法:先将
大
苋用油爆炒片刻起锅备用,然后煎水豆腐,待豆腐两面煎成焦黄状,即把
大
苋铺在豆腐面上,加
蟠龙
大
鸭
2023-11-10
蟠龙
大
鸭:这道菜始创于佛山英聚酒家,距今已有100多年历史,由名厨吕昌传主制。鲜甜香滑,味美可口。
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