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大洲村古村落
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塘崖大米
2023-10-06
塘崖大米:塘崖大米是山东省临沂市罗庄区西高都街道大塘崖
村
的特产。塘崖大米又称塘米,是一种俗称水牛皮的水稻,有一千多年栽种史,自唐代该地所产大米多被官府征收进贡,故又称塘崖贡米。塘米属早熟型旱稻,直播生育期为110天左右,育秧生育期为120天至125天。这种稻耐
紫石砚
2023-10-06
紫石砚:红埠寺石,在临沂城西部红埠寺
村
附近,出产红埠寺石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠寺石近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当地有五彩石之
博兴千张粉皮
2023-10-05
博兴县店子镇东郑
村
是远近闻名的粉皮加工专业村,全村275户农民利用当地丰富的红薯为加工原料,用传统手工方法旋制粉皮
惠民魏集烧鸡
2023-10-05
惠民魏集烧鸡:魏集烧鸡,又名肴鸡,据传至今已有160年历史,因驻地魏集镇魏集
村
而得名。其独特的色、香、味和良好口感深受人们喜爱。魏集烧鸡运用传统工艺着色、过油、煮、浆等流程制作而成。着色用熬好的蜂蜜或白糖涂抹,过油是防止退色并增加口感,煮时先将老汤熬开去沫,然
双王刀具
2023-10-04
双王刀具:东营区麻湾
村
的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做麻湾双王刀.据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋
夏津银丝面
2023-10-04
夏津银丝面:夏津特产银丝面,又名龙凤面,原为雷集乡张集
村
张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉,配以十余种佐料,人工擀轧面薄如纸,切成细丝即为银丝面。再横切则为珍珠琪。银丝面、珍珠琪久煮不烂,不粘,仍根根、粒粒,如银丝碎玉,晶莹透明。食
肥城徐氏锡俱
2023-10-01
肥城徐氏锡俱:肥城市王庄镇西徐
村
徐氏锡俱制作已有200多年的历史。经世代相传,产品发展到茶俱、酒俱、特殊产品3大类50多个品种。此产品选用江苏省宜兴县的绛紫色钢泥(沙子)茶壶、锡嘴锡盖用含锡量96%的典铜锡为原、经熔化、压片(或浇铸)、焊接成型、铣平、磨光、制
冠县粉皮
2023-09-30
冠县粉皮主要产地为北陶镇戴庄、东古城镇后杨召、田坡
村
等地,已有几百年的生产历史。冠县东古城镇后杨召
半下湖排粉
2023-09-24
(制好的成品)初冬的一天,暖暖的阳光照在身上,我们走进宜春市带溪乡红群
村
,这是一个只有300来户人家的小村,村子依山傍水,在村口的小河边,依次摆满了长龙般的竹排,上面放着洁白的排粉晾晒,场面
福鼎白琳工夫
2023-09-18
福鼎白琳工夫:白琳工夫:原产于白琳
村
。成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
姚岗媒鸭
2023-09-07
姚岗媒鸭:姚岗媒鸭老洲、老湾西北面的姚岗
村
是一个拥有3000多人口的大村落,全村90%的人口皆是姚姓家族。据传,在明朝末年,姚氏先祖怀揣张网捕鸭的绝技,乘一叶扁舟顺江直下,不料在老洲湾水域遇险,遂系船登岸投宿。见沙洲宽阔,人烟稀少,树木蔽天,泽地杂草丛生,湖滩
皋泄香柚
2023-09-04
据考证,母树系30年代初定海白泉镇皋泄
村
庙后庄船员庄某从暹逻回乡带回柚果的种子播种繁殖而成,因其果实品质极佳,得到政府的重视和发展,目前止白泉镇种植面积3000余亩,全区栽培面积1.3万亩,年
金华双龙银针茶
2023-08-31
产于金华市双龙洞附近的鹿田
村
和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代
北沙参
2023-08-14
北沙参:喀喇沁旗牛家营子镇牛家营子
村
西山根村民刘彩红两口子来到自家地里,挖出去年种植的药材铁奇,然后翻整土地,准备今年种上桔梗。刘彩虹的丈夫说:去年种铁奇,今年种桔梗,轮番种。一般沙参销往广州,桔梗由博州客商收了再转销韩国,现在我们牛营子地区又有3个蒙吉药业跟
官滩枣
2023-08-10
官滩枣:官滩枣:襄汾县城关镇官滩
村
的官滩枣栽培历史已有500余年,明清两朝作为贡品上缴皇宫。1997年山西省干果经济林产品评奖展销会将其评定为山西十大名枣。现有枣树1万余株,占地500余亩,年产果10万公厅。官滩枣属制干品种。具有紫红油亮光泽好,皮薄肉厚核心小
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