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大漠上的神秘怪塔
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条
松茸炖藏香鸡
2023-07-12
松茸炖藏香鸡:松茸炖藏香鸡是西藏
的
特色菜。藏香鸡切成小块,用西藏特有的手掌参、松茸、藏贝母、天麻、胡椒、枸杞等药材做汤底,用雪山
上
流下
的
纯净无污染
的
溪水炖煮,配有老豆腐、冬瓜片、大白菜、莴笋叶子最后涮锅。
和田丝绸
2024-01-05
和田丝绸:在丝绸之路
上
素有盛誉。和田地区现有成片桑田近3万亩,桑树超过6000万株,年产蚕茧3500吨;始建于1953年
的
和田丝绸厂,现已成为中国西北地区最大
的
丝绸印染联合企业,年巢丝生产能力超过了2000绪、生丝生产能力达400吨以上,生产各类丝绸15个品种
蕉叶蒸鸡
2023-12-15
蕉叶蒸鸡:是傣族
的
传统佳肴,肉嫩鲜美,香辣可口。制作方法:把宰好
的
整鸡洗净,放到砧板
上
用刀背轻捶,然后放上葱、芫荽、辣椒、野花椒、盐等佐料,腌制半小时,再用芭蕉叶包好,放到木甑里蒸熟即可。(西双版纳)
拨鱼
2023-08-13
拨鱼:—把和
的
很软
的
面放在一个带把面板
上
,一手端面板,一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内,如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑,易于消化,配上荤素浇头或打卤即可食用。(太原)
鸡泽棉花
2023-08-02
鸡泽棉花:鸡泽棉花锦葵科(Malvaceae)棉属(Gossypium)植物
的
种籽纤维,绝大多数亚热带国家都有生产。在热带地区可长到6公尺(20呎)高,一般为1∼2公尺(4∼6呎)。花朵乳白色,开花後不久转成深红色後凋谢,留下绿色棉铃,棉铃内有棉籽,棉籽
上
的
茸
螺旋藻
2024-01-09
20世纪60年代重新发现以来,公认为地球
上
营养成分最丰富和最均衡
的
生物。其蛋白质含量高达70%,并含有丰富
的
维生素、矿物质及多种人体必需
的
生物活性物质,还含有丰富
的
多糖、藻蓝素、微量元素,
牛肉丸子面
2023-12-12
满满一大碗面条
上
漂着红红
的
辣椒油,充满食欲感、溜圆
的
牛肉丸子伴着碧绿
的
香菜,纯朴简单
的
美味令人酣畅淋漓。中文名:牛肉丸子面外文名:Beefballsnoodles别名:丸
祁阳草席
2023-10-30
祁阳草席:祁阳草席有着悠久
的
历史。据专家考证,大约在公元1400年前后,祁阳就出产草席。最早见于文字记载
的
是1694年
的
《永州府志》,距今已有300年
的
历史了。祁阳草席做工十分精细,席面平整光滑,图案美观大方;色泽光亮,柔软耐磨。夏天睡在这种草席
上
,汗不粘身,
子推蒸讲
2023-08-13
相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来
的
饼食,距今已有二千五百多年
的
历史。在发酵后
的
精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面,
上
笼蒸熟而成。此外,还有头脑等,各地都有独特
的
风味小吃。
曲靖韭菜花
2023-12-20
曲靖韭菜花:制作时,将半籽半花
的
韭菜花剁细,加入盐巴、白酒,搅拌均匀,放入罐内,用半年
的
时间使韭菜花肉质糖化,然后拌
上
干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄红色即可。脆嫩鲜美,甜咸适口,有助于增进食欲。(曲靖)
泉山郁金香
2024-01-02
泉山郁金香:泉山郁金香、银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健
的
佳品。在1999年云南昆明世博会
上
获金奖。
蒜泥皮冻
2023-10-16
蒜泥皮冻:制作:肉皮用水焯透,捞出洗净切成丝状;将肉皮丝放入高压锅内,加入葱、姜、绍酒、酱油、精盐和水,煮20分钟;取出葱、姜,待皮冻自然冷却后,取出切成片状,浇
上
香醋、香油、蒜泥制成
的
汁即可。
山东焖子
2023-10-02
已有上百年
的
历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇
上
麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。
生鲜牛乳
2023-06-16
生鲜牛乳:土默特左旗地处内蒙古自治区中部、大青山南麓富饶
的
土默川平原
上
。总面积2779.83平方公里,总人口35万人,现辖5个镇、4个乡、7个区域服务中心,1个开发区,321个行政村,456个自然村,是一个以蒙古族为主体,汉族占大多数,回、满、达斡尔等24个民
独头蒜炖干贝
2023-12-03
独头蒜炖干贝:用四川独头蒜一枚放入盅中,
上
放五六粒发过洗净之干贝,高汤炖四五小时,食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料,故此菜
的
反客为主颇有几分新意。据传,此菜由张大千创制。
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