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大烟叶
2023-08-21
大烟叶：工艺：立夏时，挖池填土做成苗圃，然后撒籽、浇水，上面筛上一层细土，盖上一层卵石。几天后，绿绒绒的烟苗长出一片；长到两寸多高时烧透一次清水，移栽到烟地里。个把月后需给烟打底叶、培根长；长出十来片叶子后，还需掐尖、打杈。到白露之前，烟叶长出蛤蟆纹时就可以摘
沁县干馍
2023-08-09
沁县干馍：沁县的土特风味小吃干馍，是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状，中间着香油调料捏成面饼，放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃，存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内，吃时别有一番滋味。
瓦子口葱
2023-06-27
菜园属沙淤两会土，面积2亩，内有水井1眼，马家的葱，葱白长约1尺，粗如姆指，每根葱皮内包有两根，故名分葱。该葱软化较好，质地柔嫩，煮熟10—20分钟后，自然开花散开，葱味浓
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄：董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种，经20多年的发展，从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩，其中盛产期葡萄520亩，品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月，为扩大发展葡萄产
合碗子
2023-06-14
合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗
三捷青石寨
2023-10-26
三捷青石寨位于永泰县同安乡三捷村，是典型的闽中土寨(堡)建筑，规模较大，形制保存完整，其平面形制的空间组织模式———三堂两横外围以坚固高大寨墙的外形特征，是介于传统中庭型护厝式建筑与福建土楼建筑的过渡类型，是研究东南系建筑的珍贵实物。
温宿古城古墓群
2023-04-22
既有土垣环列的家族墓园，也有形单影只的孤冢坟丘；既有高大气派的墓门拱拜，而更多的是排列有序的平民坟茔。起伏错落的墓葬，绵延数平方公里。古墓群左侧有一条深达30余米的大裂谷，谷中白杨成列，流水淙淙，房舍错落
白石岩遗址
2023-06-28
白石岩遗址位于阳春市合水镇白寨村白石岩山脚下，包括屋背、后龙公、土主公三处地点。考古年代为新石器时代至周代。1978年发现，1979年作试掘。屋背遗存文化层厚1.6米，出土陶器以夹砂陶为多，器类有釜、罐、豆，纹饰有粗、细绳纹、曲折纹，共存一些动物牙齿、骨骼
鸟旦山墓
2023-06-26
该墓于1973年7月发现，同年8月发掘清理，为一座土坑木椁墓，木椁已朽。墓分前后室，前室无器物，后室出土有青铜鼎、盉、铎、戈、矛、镦、凿、铲、镞、斧、鐏、篾刀、削、人首柱形器等共59件，陶罐1件、砺石3件