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大王镇
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赛里木老酸奶
2023-08-01
而心仪的正宗老酸奶,在拜城县赛里木
镇
呢!那是瓷碗装的,从牛奶开锅后倒入瓷碗,兑引子、发酵,直至送入食客口中,全在瓷碗中完成。这是地道的老做法,那
合水白瓜籽
2023-07-28
合水白瓜籽的主产区在合水县的太白、蒿咀铺、杨坪、太、固城乡,华池县的林
镇
、南梁乡种植也不少。合水白瓜籽
狗舌头馍
2023-07-27
狗舌头馍:狗舌头饼是宁县早胜
镇
的一种特色小吃,也称狗舌头馍,属于一种烙饼类食物,因其形状窄长而两端方圆,形如狗舌头,故称狗舌头馍,在宁县早胜已有200多年历史。狗舌头饼属于老百姓在千百年实践中得出的一种较为精细的馍类制作方法,其大小均匀,约一二两,饼色淡黄,厚
富平油粉
2023-07-25
富平油粉:油粉是夏天最好吃的饭,味道略带酸涩,和老北京的豆汁儿有的一拼,曾盛行于美原和流曲
镇
一带。制作原料:豌豆面、扁豆、虎皮豆腐(用油炸的切薄的豆腐)、富平王寮的红薯粉条、小白菜、葱花。做法:提前一天用蒸镆用的(叫头)把豌豆面发了、第二天熬扁豆汤将发起的豌豆
钱排大芥菜
2023-07-21
钱排
镇
由于地处高寒山区,每年都经历一定时日的霜冻期,而当地施用农家肥种植的大芥菜,经霜冻后味道特别好,是当地农家必不可少的食用蔬菜。近
武侯坡土鸡蛋
2023-07-17
武侯坡土鸡蛋:武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳
镇
白云山村武侯坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。在优质的自然环境和原生态的养殖模式下,产出的武侯坡
张湾萝卜
2023-07-15
张湾,隶属于赊湾
镇
闫庄行政村。湍急的泌阳河水自偏东南方向而来,在张湾村东北头形成一个大回弯,河面变宽,然后从村东、南、西绕村而过流出县境。独特的地形使
沈丘马五牛羊肉
2023-07-15
沈丘马五牛羊肉:沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品,相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)双合盛羊肉馆回民厨师马一真首创,遂成
镇
馆名菜,享誉一方。说起牛羊肉的来历,在当地颇为流传这样一种说法,当年双合盛羊肉馆的大厨马一真,在盛夏的一天,生羊肉未卖完,就顺手把生羊肉
陈记小吃
2023-07-14
陈记小吃:平
镇
市忠贞里为一处滇缅移民的眷村,在忠贞市场附近即有多家云南小吃店,提供道地滇面美食,其中尤以店龄40年的陈记小吃,最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃,米干及米线均为纯在来米做成,口感有如客家饭条,豌豆粉则是将豌豆磨成粉,蒸熟
阳宗卤腐
2023-07-11
阳宗卤腐:澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗
镇
的特产。阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成,它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而著称,在卤腐同行中独点敖头,深受广大消费者喜爱。阳宗卤腐全部选用当地山区优质黄豆,采用传统工艺加上现代科学配方,在得天
白莺山茶
2023-07-10
白莺山位于临沧云县漫湾
镇
大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,
大营土陶
2023-07-10
大营土陶:祥云禾甸
镇
大营土陶在本地区及周边地区很有名气,也带动了当地的经济发展。据调查统计,以大营村为中心的约1.5平方公里的地域内,分布着规模不等的古址20多座,均属龙窑,其中多数已废弃不用,现在还在使用的有5座。大营土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹
合川峡砚
2023-07-05
峡石又名黑玉石,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称小三峡)东岸草街
镇
麻柳村(磨刀溪)后山一带。峡砚具有石质细腻,色泽淡雅,磨墨快速,不损笔锋,砚
临江儿菜
2023-07-05
临江儿菜:临江儿菜是1970年永川县临江
镇
新集村5组果蔬专业户张学海从南充引进,经十多年提纯繁育的常规种。品种纯正,儿芽长大,产量高,品质脆嫩,细腻,清香可口,深受群众欢迎。一、品种特征儿菜是茎用芥菜的变种——芽用芥菜,为二年生低温长日照作物,其特性与茎用芥菜
羊郡对虾
2023-07-04
羊郡对虾:羊郡对虾是莱阳名产,出产于莱阳市南端羊郡
镇
海湾。由于五龙河从这里流入黄海,海水内有大量的天然饵料,因此羊郡对虾生做,肉质好。近几年在俚岛上建起一座现代化的养虾场。目前养虾面积达六千余亩,年产四十万斤。还建有越冬池,严冬时节也可吃到鲜虾。羊郡对虾生长期
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