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大理小普陀
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容香榧
2023-06-29
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容香榧:香榧系红豆杉科榧属植物,是我国特有的珍稀干果。香榧树全身是宝,具有果用、油用、药用、绿化、观赏等多种用途。香榧富含蛋白质、脂肪、糖份和人体所必需的多种维生素,不仅营养极为丰富,而且具有较高的药用和保健价值,据《本草纲目》记载,香榧具有治五痔,去三虫蛊
武功山
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河鱼
2023-12-10
武功山
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河鱼:这道美食是江西省萍乡市芦溪县的特色小吃制作时,将
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河鱼内脏洗净,用适量盐腌半小时,用清水过筛,沥干水分,加入面粉、料酒、五香粉、蚝油。把油放进锅里。七八分钟热的时候,把小鱼煎得酥脆即可。绝对值得一尝。
山西
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窝头
2023-06-15
山西
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窝头:窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及爱窝窝,小注云窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之,大或至斤许,其下一窝如旧而
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窖宣酒
2023-09-09
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窖宣酒:
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窖宣酒安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城经济技术开发区及市区北部(涉及飞彩和澄江两个街道办事处的部分行政区域)宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城
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窖宣酒地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2013〕139号安徽省地方标准:
忻州精品
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杂粮
2023-08-11
忻州精品
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杂粮:忻州精品
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杂粮忻州精品
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杂粮有:精品黄小米、黑小麦、高粱面、绿豆、红小豆、黄爆玉米、大麦米、白芸豆、白奶花豆、黑青豆、黑芸豆、碗豆、豇豆、莲豆、黑米、珍珠高粱、江米等数个品种。产品原料全部来源于佛教圣地五合山外围山麓广大黄土丘陵区,运用现代科学
祁县
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磨香油
2023-06-15
祁县
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磨香油:祁县
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磨香油是山西省晋中市祁县的特产。祁县
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磨香油含有防止衰老的维生素E,对改善血液循环、促进人体新陈代谢具有极佳的效果。亚油酸具有调节胆固醇的功能。该产品性平,味甘,常食用可治疗多种疾病。该产品曾获山西省名优特产、质量信得过产品称号。香油香油油
瓦房店
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国光苹果
2023-08-18
瓦房店
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国光苹果:特定品质瓦房店
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国光苹果属于小型果,外表红绿,耐储藏,口感细腻,味道酸甜,而且都采用的苹果套袋生长方式没有农药的污染。瓦房店地处辽东半岛中西部,东经121°13′—122°16′,北纬39°20′—40°7′,属温带大陆性季风气候。年均降雨量
金乡
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磨香油
2023-09-29
金乡
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磨香油:相传在清朝,金乡
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磨香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通磨油之技,满街叮当响,到处都是卖油郎,逐渐形成了香油饮食文化。
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天池蒸南瓜
2023-10-25
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天池蒸南瓜:用料:南瓜一斤、珍珠米二两、葱三、四棵、甜面酱两大匙、红糖一匙、酱油两大匙、醪糟汁两大匙、五香粉一小匙、调和油三大匙、盐适量。做法:1、锅置
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火上烧温热,下珍珠米(如果用粘性
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的米,那就加一点糯米)炒呈微黄色。2、盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。3
平舆
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磨香油
2023-10-14
平舆
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磨香油:平舆
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磨香油是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆
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磨香油以其色彩温蕴、口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。平舆位于天之中、驿之东,地势平坦,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,四季分明,是适合多种作物生长的理想
天堂寨
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吊酒
2023-06-27
天堂寨
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吊酒:
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吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来,大别山的农户们就一直酿造
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吊酒。每年秋收后,农民用辣蓼花制作的酒曲,将大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲发酵十四、五天后,闻酒香加热蒸溜,出酒。这种酒口感较好,但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有
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李子藜蒿
2023-10-19
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李子藜蒿:
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李子藜蒿是湖北省荆门市沙洋县李市镇的特产。沙洋李市藜蒿是人们喜爱的绿色保健食品,烹制的藜蒿青绿、脆嫩爽口,有开胃理气、神清气爽的功效,同时具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化、提高人体免疫功能等作用。
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李子藜蒿产于沙洋县李市镇,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、
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京生花生
2023-08-31
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京生花生:
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京生细花生,产自浙江东阳的花生之乡―――三单。秉承传统技艺,兼以科学方法精制而成,品质香酥、可口,具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区,远离污染,使其
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京生细花生符合当今绿色食品的要求花生,又名落花生,落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、
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北斗红菇
2024-01-09
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北斗红菇:红菇产于泰宁县西部
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北斗山地。
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北斗红菇与别处所产不同,其特点:菇面色泽分明,色紫红,菇内页层规则,白泽泛绿,菇茎坚实粗短,颗粒均匀,肉质厚嫩;煮熟后,味清鲜甘美,入口细嚼不涩不滑,纤维细而易化,色、香、鲜、嫩出众,营养丰富,含高蛋白、维生素、无机
运城
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酥肉
2023-12-17
运城
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酥肉:山西
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酥肉是晋式三蒸第二蒸,是三蒸之中山西的传统名菜,属于晋菜,广泛流传于太原、运城、晋城等地,也是运城的特色菜之一。
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酥肉,原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜,此菜采用猪肋条切块,经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成,因加入紫苏调料,俗称紫苏肉,后
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