搜 索
登封烩羊肉
2023-12-05
登封烩羊肉：登封烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，也是河南的特色名吃，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色。肉味鲜美，不腻不膻。此风味小吃和李世民有关，据说，李世民传旨让嵩山高厨星夜兼程，速到长安让他大快朵颐烩羊肉，为答谢少林高僧救命之恩，
凤凰台釉米
2023-10-18
凤凰台釉米：凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为贡米。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和
泸定柿子
2023-12-09
那些形如心的叫牛心柿，圆似灯笼叫水柿、面柿,色有红、橙、金黄。产于河谷地带庭院，田边地块。体大的柿每个重达100－200克，皮薄、味甜沁心。海螺沟口共和村柿子评为四川名柿。食鲜柿，止渴。润肺、
通渭油饼
2023-07-27
别的地方那些懒妇是直接切一刀，不似通渭妇女那般讲规矩，放在滚开的胡麻油锅中，三翻一转圈之后，熟了。外黄金亮，里嫩外酥，既用于祭祀，也用于春节走访亲戚，一家四个。通渭人做油饼，阵势浩大，而制
莆田焖豆腐
2023-06-30
莆田焖豆腐：豆腐营养丰富，莆田人爱吃焖豆腐，特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为九月珠的皮色鸭蛋绿的黄豆有名，其豆粒个大象花生，每逢秋天刮起九月风时，九月珠也就成熟了，晒干后成为加工豆腐的上等原料。乡下人
珍珠奶茶
2024-01-07
1987年，台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶，因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶，滋味超优，原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。林秀慧回忆着说，父母亲曾在菜市场摆摊做生意，她国小起假日
周至核桃
2023-12-30
又名胡桃，有上千年的栽培历史，以鸡爪绵核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10
晴隆绿茶
2023-12-09
晴隆绿茶：晴隆县做优做强做大晴隆绿茶茶产业，大力发展高档名优茶，提高茶叶加工的标准化、机械化水平，大力扶持科技含量较高的茶叶特色产品，实施精品名牌战略，全面提升茶叶产业综合效益。从3月初开始，晴隆春茶就陆续开始采摘。种茶大户小黎介绍，今年小叶茶茶青价格每斤平均
龙泉桃片
2023-12-08
龙泉桃片：成都龙泉龙东桃片厂建于1989年3月，自厂成立以来一直以质量第一，诚信发展为宗旨，先后获得天府食品博览会银奖、成都首届名优农副产品展银奖、全国菜篮子工程成果展金奖、全国民优企业成果博览会金奖、国际高新技术成果展金奖等荣誉称号。龙泉桃片采用古永宁（今泸
