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找到 大理才村湿地公园 相关特产共 2473
北关海鲜
北关海鲜
2023-07-14
北关海鲜:北关公园为北滨公路上最佳风景区之一,其南方300公尺处即梗枋渔港,北关餐饮中心内有20多家海鲜店,渔货以来自龟山岛捕捞的活海鲜为主,现流鱼其次。本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需经多次熬煮做成石花冰好吃;此外,当地
唐家官塘茶果
唐家官塘茶果
2023-12-11
唐家官塘茶果:唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
白族喜洲粑粑
白族喜洲粑粑
2023-12-23
白族喜洲粑粑:大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量土碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。
喜洲耙耙
喜洲耙耙
2023-12-22
喜洲耙耙:大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做
鹤庆吹肝
鹤庆吹肝
2023-12-17
鹤庆吹肝:吹肝是大理鹤庆传统菜肴,每年一入冬,在鹤庆,几乎每个家庭主妇都会做,家家户户都要腌制这传统美味。吹肝是滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法,而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉
雕梅
雕梅
2023-12-02
雕梅:雕梅是大理白族的传统美食,在云南相当的有名,是大理传统小吃之一。雕梅采自春天的青梅,在上面雕刻花纹,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
喜洲粑粑
喜洲粑粑
2023-12-02
喜洲粑粑:喜洲粑粑是大理白族的特色小吃,也是大理喜洲古镇最具特色的小吃,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。喜洲粑粑主要原料为面粉,分甜和咸两种口味,一为玫瑰馅,是甜口的,还有一味是咸的加了肉末、香葱的。制时皆用上下两层炭火,上层炭火为猛火,下层炭火为文火,在做好
蝴蝶飘过河
蝴蝶飘过河
2023-10-28
这道菜是用洞庭湖区特有的鱼制做成的。制作的方法是:先将一公斤左右的鱼,砍头去尾,剖腹刨鳞,抽筋去刺,切成薄薄的、形似蝴蝶状的鱼片。然后把鱼头鱼尾洗净熬出原汁
南海黄河鲤鱼
南海黄河鲤鱼
2023-06-15
南海黄河鲤鱼:南海黄河鲤鱼包头市南海湿地风景区管理处南海湿地景区不仅有宝贵的湿地资源和丰富的旅游资源,同时,渔业养殖历史悠久,早在1958年这里就成立了包头市鱼种站,南海子成为我市重要的副食品产地,而南海鲜鱼则一度供不应求。2012年,南海湖被自治区农业厅认定
巍山扒肉饵丝
巍山扒肉饵丝
2023-12-01
巍山扒肉饵丝:巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝,将饵丝拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠,适合各种人群食用。在大理的巍山古城,众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝,独产于巍山的扒肉饵丝
漾濞卤腐
漾濞卤腐
2023-12-22
漾濞卤腐:漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱。
高石脆瓜
高石脆瓜
2023-12-28
高石脆瓜:高石脆瓜最先在高明镇东高城种植,因当地城发石音。故高石脆瓜一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据东高城村民王天仓讲有400年历史的王氏家谱记载,明朝时,东高城叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。据该村王伟小时候听爷爷王疏讲,永乐年间(大约永乐十一年)
洪湖野鸭
洪湖野鸭
2023-10-23
早在三十年代初期,53万亩的洪湖就具有良好的湿地环境和丰富的湿地资源,是湿地水鸟重要的栖息地、越冬地和繁殖地
珠溪双季地膜花生
珠溪双季地膜花生
2023-11-27
珠溪双季地膜花生于2002年原沙坝乡佛岩村民陈仁发明,2
插花高家牛肉汤
插花高家牛肉汤
2023-06-28
创始人为高建的父亲。高建原是屠户,以宰牛卖肉为生,由于当时生活水平简陋,所剩牛肉不易存放,高氏父子想方设法制成了现今的高家牛肉汤。最初只是一口锅,直径一米多,上面罩有一