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大理特产酒有哪些
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监利粮
酒
2023-07-17
监利粮
酒
:监利粮
酒
原是监利县当地酿造的白酒的统称,现是湖北省监利县的知名白酒品牌。自古以来监利就是中国著名的产粮大县,也是是国内优质稻产区之一,素有得天独厚的粮食资源优势。追溯古代,由于江湖阻碍交通不便,粮食外运受阻,使得千百年来此地一直盛行利用余粮酿酒之风。
黄桂稠
酒
2023-12-31
黄桂稠
酒
:黄桂稠
酒
唐代长安市肆已普遍售卖,时称玉浮梁,未滤水的原汁称撇醅
酒
。以糯米为原料,经泡、蒸、发酵,加生水过滤后,放入黄桂酱制成,故名。饮时烧沸。特点是色泽洁白,入口绵软浓香。
有
健胃、润肺等功效。目前,以陕菜正宗西安饭庄和老孙家饭庄、曲江春酒家等一批饮食
喜鹊窝
酒
2023-12-17
喜鹊窝
酒
:鹊泉牌喜鹊窝系列白酒起源于明朝末期,至今已有300多年的历史,是彝州传统名酒之一。该
酒
采用天然泉水,以优质大米为原料,沿袭传统工艺,结合现代科学技术,精工酿制,陶缸窖存后装瓶,属米香型白酒。产品先后获省级金奖、质量信得过产品、99第五届消费者喜爱商品
羊羔补
酒
2023-09-08
羊羔补
酒
:羊羔补
酒
采用肥嫩胎羊、精白糯米以及多种纯正中药材,用传统方式酿制而成,自然营养丰富,不加添加剂,经测试鉴定,含有10多种氨基酸以及铜、铁、锌等多种微量元素,具有温胃益肾、补气健脾的功能。1988年,获首届食品博览会铜牌奖,1989年获省优产品称号(临
献王
酒
2023-06-12
献王
酒
:献王
酒
历史悠久,源自汉代宫廷秘方汉窖六艺,因儒学泰斗献王刘德而得名,2100多年薪火传承,其工艺从未间断。解放后,公私合营,本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年,献县粮食局收编各粮站作坊,在淮镇建立国营制酒厂,生产献王醇系列白酒。2002年,企业完
修水红娘过江
酒
2023-09-26
修水红娘过江
酒
:修水红娘过江
酒
修水黄沙、黄港和上奉、何市一带分别称安乡、奉乡,是粮食充足的地方。安乡、奉乡人喜酿制一种糯米甜酒,这种
酒
红红的颜色,浓浓的酒香,甜甜的味道。您不要认为那是葡萄洒,更不要认为是加了色素和糖精,那是他们特制的红娘过江
酒
。这红娘过江
酒
的
玫瑰牌喜庆
酒
2023-08-24
玫瑰牌喜庆
酒
:建湖县食品二厂产品。具有天然的红色素,集爽、醇、酸、香为一体。此
酒
有
保健效果,常饮适量,可降低血压,帮助消化,还可以抗坏血症。1984年经上海宾馆、锦江饭店等使用以来,深受欢迎,畅销各地。中国盐城网提供(盐城)
鹿心血
酒
2023-08-20
鹿心血
酒
:鹿心血中含有多种酶类,尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶,都具有抗衰老作用。还含固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等;脂肪酸类
有
硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸;多种激素有睾酮、雌二醇、雌酮、肾
垫江咂
酒
2023-07-05
垫江咂
酒
:咂
酒
,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂
酒
与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂
酒
。李时珍《本草纲目》云:秦蜀人杂麻
酒
,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以
老妪
酒
糟鱼
2023-09-27
老妪
酒
糟鱼:
酒
糟鱼系选用新鲜活鱼为主要原料,并配以香酒糟、植物油、辣椒、白糖、精盐、香料等,采用传统手工制作工艺和现代高温杀菌、真空包装精制而成。是婺源民间传统食品,本产品色泽金黄、香而不腥、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,实为居家、宾馆、旅游和馈
婺源
酒
糟鱼
2023-09-26
婺源
酒
糟鱼:
酒
糟鱼是婺源民间流传已久的传统土特产食品,沿用传统手工制作工艺,选用蓝天绿水蕴育,鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要生产原料,配以糯米酒,多种中草药、植物油、辣椒、精盐、香料,加之以现代化的高温杀菌和真空包装,精堪工艺制作而成。产品色泽金黄,香而不腥,肉味鲜
紫梅
酒
2023-08-19
紫梅
酒
:紫梅
酒
是以黑穗状醋栗为原料,经挑选、破碎、发酵与浸泡相结合的特殊工艺精制而成的果酒。制作方法1.制作果酒的原料要求新鲜,成熟,无生、青、腐烂的果实,当日采摘,当日进行加工,一律不允许原料过液,由专职检验员把关。2.主要特点是采用发酵与浸泡相结合的工艺,
百丈潭
酒
2023-10-21
百丈潭
酒
:百丈潭
酒
源取百丈潭之水,以优质高粱为原料,采用传统老窖生产工艺精心酿造而成。本品具有无色透明、酿香浓郁、绵甜爽净、香味协调的特色。1988年荣获中国食品博览会金奖,1993年获中国优质白酒精品名的称号。1996年被湖北人民政府授予湖北工业精品名牌银奖
隆中御
酒
2023-06-17
隆中御
酒
:御赐德府志等史料记载,隆中御白酒原名为白塔子白酒,因厂处辽代龙山县城(今遗址尚在),城内有座白塔而得名。酒厂始建于清康熙十年(公元一七零二年)。一七三六年乾隆皇帝北巡承德避暑山庄、当时喀喇沁左翼蒙古族权威扎萨克献上白塔子
酒
。乾隆饮后顿时龙颜大悦,并连
双龙石榴
酒
2024-01-10
双龙石榴
酒
:双龙石榴
酒
我县双龙石榴
酒
及石榴系列饮料,是以本地的优质石榴为原料,用闻名遐尔的天下第七泉——白乳泉水,采用独特的发酵工艺精釀而成,石榴
酒
酒
体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,香而不腻,保持了石榴的酸、涩、甜、鲜之天然风味,其风格独特,回味悠长,同时具有
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