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黎阳贡面
2023-07-15
黎阳贡面：黎阳贡面是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的特产。黎阳贡面的特点是耐火而不糟、回锅而不烂，煮熟后挑入碗中，吃起来不仅口感爽滑，而且格外劲道。黎阳贡面起源明代，以家庭作坊为主，明朝时，因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝，列为宫廷佳品，而得名贡面。贡面以优质地下水、精
枝仔冰
2023-07-13
枝仔冰：枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产，座落在中山路与华中街交叉口的枝仔冰城，创立于1926年，是台湾最老牌的枝仔冰店。枝仔冰城的枝仔冰又绵又Q，冰质细匀坚实，不会因咬食而碎裂，台南、高雄多处都设有分店。目前的枝仔冰城不只卖枝仔冰，朝向多元化经营，兼卖圣代、香
玉龙雪山雪茶
2023-07-11
玉龙雪山雪茶：玉龙雪山雪茶是云南省丽江市玉龙县的特产。雪茶洁白如雪，加工后状似茶叶，它只生长在高海拔的雪山上，因而被称为雪茶。源自玉龙雪山的山珍雪茶是一种地衣类地茶科植物。雪茶气味清香，可以单独泡饮，也可以与各种茶叶或菊花、甘草等物一同泡制。雪茶，高约37cm
元江酸角
2023-07-11
元江酸角：元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠，硬硬的壳里裹着厚厚的果肉，果肉外面被两三条叶脉似的筋缠绕着，果肉的里面藏卧着几颗核（籽）
峨山银毫绿茶
2023-07-11
峨山银毫绿茶：峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山银毫外形圆浑略弯曲，白毫满披，香气鲜嫩持久带花色，汤色杏绿，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩匀亮。峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区，茶树生长环境优越，是一种产于产于云南峨山的条形烘
哀牢山普洱茶
2023-07-10
哀牢山普洱茶：哀牢山普洱茶是云南省普洱市景东县哀牢山的特产。哀牢山在茶界著名，与邦崴山的情况大致相同，得益于九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树，是目前发现的最古老的野生茶树。哀牢山普洱茶产区主要在普洱市景东彝族自治县辖区内，由于山体独特的地形只
迪庆藏猪
2023-07-10
迪庆藏猪：迪庆藏猪是云南迪庆的特产。迪庆藏猪，简称藏猪是典型的高原型猪种，是我国青藏高原地区的优良猪种之一，系藏猪的一个重要类型。由于迪庆藏猪肉吃起来非常香，当地人都叫它为藏香猪，关于藏猪形成的历史记载很少，猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之（南诏史事的
保合梨橙
2023-07-05
保合梨橙：保合梨橙是重庆市丰都县保合镇的特产。保合梨橙果实特大，果形端庄、整齐，色泽鲜艳、果皮较细、肉质细嫩化渣、汁多、微具香气。保合梨橙获国家地理标志证明商标。梨橙因其形状而得名。该品种果实大，平均单果重220克；外观美，果深橙至橙红色，果形独特，呈梨形或倒
麻姑茶
2023-07-02
麻姑茶：麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮，滋味甘郁等特点。麻姑茶，属绿茶类名茶，产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、森林郁闭、气温凉爽的旅游胜地麻姑山。麻姑荼早在东汉年间就有金炉伏火长烧药，宝
前亭珠蚶
2023-07-01
前亭珠蚶：前亭珠蚶是福建漳州漳浦县的特产。漳江自西而东，在沙西镇的下埔、下寨入海，为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓，潮间带宽阔，滩涂土质为黑褐色泥质土，海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富，适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。品质特征前亭珠蚶具有壳薄、肉嫩
赤土土鸡
2023-06-29
赤土土鸡：赤土土鸡是福建漳州漳浦县赤土乡的特产。赤土土鸡多养殖在赤土乡山野林间，这里的地形环境特别适合土鸡的生长。相传，明末进士张若仲回故乡赤土隐居后，放养土鸡，而传至今。赤土土鸡一般是散养的，土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以
沱湖红心鸭蛋
2023-06-28
沱湖红心鸭蛋：沱湖红心鸭蛋是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。五河沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭蛋皮脆，蛋黄大、油足、心红，营养丰富。五河滩涂广阔，年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右，年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最，沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭
金寨花鲢鱼
2023-06-28
金寨花鲢鱼：金寨花鲢鱼是安徽六安金寨县的特产。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至1之
同山烧
2023-06-26
同山烧：同山烧是浙江省绍兴市诸暨市同山镇的特产。诸暨同山烧，清香型白酒，素有江南小茅台之称。酒质清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被称为南派清香典范。同山烧，因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地