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大石板屋场民居
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5029
条
石板
粑粑
2023-12-05
石板
粑粑:
石板
粑粑是云南贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在
石板
当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种
石板
是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种
石板
,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅
清涧
石板
2023-12-29
清涧
石板
:清涧是中国红枣之乡,也是中国道情之乡和
石板
之乡。清涧的
石板
瓦窑堡的炭。一句名谣,使得清涧
石板
名扬四海。清涧县石材资源贮量丰厚,沿黄河、无定河、清涧河流域硬石覆盖约58平方公里,平均厚度10米,贮量约5.8亿方。近年在鑫磊、火星等石材企业的影响及政府资
石板
粑粑
2024-01-09
石板
粑粑:
石板
粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。古就古在
石板
当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种
石板
是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种
石板
,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅上,
石板
烤肉
2023-08-02
石板
烤肉:
石板
烤肉
石板
烤肉把表面平光的石头集中,在石头上垒火,把石头烧红,然后把石块上火灰扇尽,快快地把肉贴在石块上撒上盐,熟了即可。这是哈萨克的野炊又一绝招。
石板
烙饼
2023-11-28
石板
烙饼:藏族主食是麦类和玉米,吃法多为烙饼。
石板
烙的饼,外皮香脆,内部软、清香可口,别有风味。吓打(生肉浆)。选野生的獐、鹿、麂、岩羊肉或家养的精瘦牛肉,去骨、剁细或舂细,混以香料木槿子、海椒、林蒜、盐等拌匀,再倒凉开水混成肉浆。虾打是款待贵宾的珍馐美味的
大
石板
荞粑粑
2023-12-16
石板
荞粑粑:
石板
荞粑粑:选用临沧苦荞面,用
石板
烤制而成。找一块很平整的石块,把石块在火塘上烤烫,用老鼠核桃树皮烧成灰兑上水,过滤后倒入荞面中搅拌,然后摊在
石板
上翻烤,即成苦荞粑粑。苦荞粑粑不仅好吃,还有药用的功效,可以治胃热引起的头昏头痛、肠胃不适、消化不良等
唐
场
豆腐乳
2023-12-08
唐
场
豆腐乳:具有三百年历史的文化古镇——唐
场
镇,素以生产被誉为四川一绝的唐
场
豆腐乳而名闻川内外。唐
场
豆腐厂取唐
场
高巷古井之泉水浸泡磨制黄豆,精细加工生产的唐桥豆腐乳继承原该厂生产的唐桥牌唐
场
豆腐乳的传统风味。具有陈香细嫩,入口化渣,营养丰富,开胃健脾,增进食欲
新猫
场
沙锅
2023-12-11
新猫
场
沙锅:新猫
场
沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品。每逢县城赶集时,在沙锅市场上,新猫
场
沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。产品造型别致,颇有特色:口坦的似盘,底凸的似帽,底平的似盆,肚
大
的似罐,有嘴的似壶,有把的似瓢,有耳的似罗汉,……
大
船
场
冬笋
2023-09-15
船
场
冬笋:船
场
冬笋
新民
场
生菜
2023-07-07
新民
场
生菜:新民
场
生菜四川省成都市郫县新民
场
镇、安德镇、唐昌镇、唐元镇、古城镇、三道堰镇、花园镇、友爱镇现辖行政区域《郫县人民政府关于划定新民
场
生菜地理标志产品保护区域的函》郫府函〔2016〕171号四川省地方标准:《新民
场
生菜生产技术规程》(草案)
猴
场
山苍子
2023-12-10
猴
场
山苍子:猴
场
山苍子山苍子产于紫云县猴
场
镇。采用天然芳香植物山苍子加工精制而成。特点:气味芳香,回味悠长。攻效:具有较强的抗菌作用。药理作用:有平踹、抗过敏、抗心律失常、抗血栓、抗菌、抗病毒、抗0滴虫、降解黄曲霉素的作用。我县在猴
场
镇建立了种植基地6000亩
郑
场
豆豉
2023-10-18
郑
场
豆豉:地处江汉淤积地带的郑
场
镇,自古以来就有种植黄豆的历史。江汉平原在古代一直是十年淹九水的地方,每年水灾过后,由于蔬菜类作物来不及生长,老百姓的菜品供应成了问题,豆豉也就成了餐桌上的应急菜。郑
场
的黄豆生长环境有个特点,叫油沙土,夜潮田,意思是说,郑
场
的泥
牛
场
辣椒
2023-12-10
牛
场
辣椒:辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物进入。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间(1662年1722年)土苗用以代盐,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切,由于贵州大部分地区湿度
大
,食用辣椒可除湿,
牛
场
梨
2023-12-10
牛
场
梨:六枝特区牛
场
乡栽培的梨,因当地独特的气候条件,梨肉脆而多汁,甜美爽口,风味芳香优美,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。
羊
场
茶食
2023-12-10
羊
场
茶食:羊
场
茶食黔西茶食早为清宫御点,由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西羊
场
乡秘授女徒张二和尚,后又传至羊
场
民间。其制作只要以上等糯米为原料,水泡40天,每三日换水一次,晾干碾成粉,拌水提成块,煮成蜂窝装,取出放石碓内搅拌至翻泡,按比例加野小豆根粉搅匀,铺于案
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