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馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花：馓子麻花是北京清真特色代表小吃，老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦，是用面粉加发酵面和水揉在一起，成面团，搓成股拧成麻花形，入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具，其特点是色泽棕黄油亮，质地绵润松
油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子：南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小店去吃碗油茶馓子。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
帽峰公园
2023-06-19
帽子峰，原名笔峰山。它雄踞城北，海拔200米，左临浈江，右倚武水，居高临下可以俯视全城。自古以来韶州军事之胜败，都是以帽子峰的得失为断。帽峰公园面积200公顷，由帽子峰及次峰为主组成。主次峰两座抗战时期省政府李汉魂主席题名的城堡笔迹犹存，成为历史的见证
紫霞峰
2025-03-11
介绍紫霞峰海拔2618米。位于天池东侧，西北与华盖峰相对；南隔鸡冠峰与孤隼峰相望。紫霞峰由紫色沙石堆积，远观之烟云缭绕，宛若西天落霞，紫气生辉，古香古色，因而得名。 吉林长白山
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结
翠峰岩景区
2023-06-24
翠峰岩景区，位于仙城镇金竹岭西北山麓，距潮南城区13公里。《汕头旅游发展规划意见书》把其列同中山公园、宋大峰景区、仙湖景区等为第二类资源景区。翠峰岩始创于元至正三年（1343），距今已有660年的历史
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时
碗子粄
2023-07-20
碗子粄：碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵，这就是人们常说的、也是最
九龙峰石戏台
2023-06-21
九龙峰石戏台位于惠东县大岭镇谭公村九龙峰山。始建于明代，清代重修，是龙峰祖庙区古建筑之一。台面向山，坐西向东，利用山坡平地而建，台座1.1米高，上铺木板。歇山顶，绿琉璃瓦剪边。砖木结构，面阔三间，平面正方形，边长为9.7米
大藏峰
2025-03-22
四曲处的大藏峰，秀拔奇伟半壁斜入水中，遮天蔽日。上有金鸡洞，从七曲飞来的金鸡就住在洞中。峰下是卧龙潭，碧水无旋，深不见底。西为仙钓台，恰似一艘万吨巨轮正要起航。还有平林渡、御茶园、小九曲、试剑石、题诗岩等景点
