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旧州山药
2023-12-10
旧州山药：山药，为薯蓣科多年生植物，原为野生，根茎直立，园柱状，肉质肥厚，长度可达1米，直径为2——7厘米，旧州人民经多年实践将其变为主要载培的农作物，使之变成今天餐桌上的道菜，据《本草纲目》和《神农本草经》记载：其性平、味甘、且有补脾补胃，生津益肺，补肾涩精
安州油茶
2023-07-06
安州油茶：安州油茶是川西北地区特有的汉族名小吃，属于川菜系，常被人们作为早餐之首选。传统的制作方法需要将大米先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水调开，放开水里煮成稀稠合适的米浆，将米浆制成米糊糊，加上馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎，再加上盐、花椒面、辣椒油、味精
耀州雪花糖
2023-12-27
耀州雪花糖：耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称渣子糖，百年来为人们所称道，誉满关中，是关中四糖之首，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称渣子糖，是耀州久负盛名的传统特产，驰名四海，自明清以来，为历年进贡宫廷
龙头岕窑址
2023-05-19
龙头岕窑址，位于丁蜀镇周家村分洪桥南九十头山龙头岕裆（新长铁路南50米），与小窑墩窑址相距500米，是宜兴六朝青瓷窑址集中的区域。中文名：龙头岕窑址所属年代：六朝类别：古遗址地点：丁蜀镇周家村类型：第七批省级文物保护单位公布时间：2009年5月
碗碟墩窑址
2023-08-04
碗碟墩窑址，位于将乐县万全乡竹舟村八担自然村，宋代遗迹，窑址面积约35000平方米。中文名：碗碟墩窑址地理位置：将乐县万全乡竹舟村八担自然村所处时代：宋代占地面积：约35000m²保护级别：省级文物保护单位
许州凉粉
2023-12-01
许州凉粉：许州凉粉是四川省绵阳市梓潼县许州镇的特产。许州的凉粉可谓是做工考究，口感好，细腻，具有梓潼地域特色。传承久远的地方风味名小吃——许州凉粉，出自梓潼县许州镇。由于这里的水质奇特，因此只限于在许州能制作出这种民间美食，其他地方是做不出许州凉粉的。许州凉粉
夔州古建筑群
2023-04-13
夔州古建筑群位于奉节县夔门街道鱼复社区，时代为清。含永安宫大成殿、耀奎塔。2019年，夔州古建筑群被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,夔州古建筑群,夔州古建筑群简介,夔州古建筑群奉节县夔州古建筑群旅游指南
大源窑址
2023-06-11
大源窑址位于衡东县甘溪镇大源村，属衡山窑系，时代宋、元。窑址分布在大源村境内桂公祠、窑背岭等9处台地上，有4处发现马蹄形窑。文化堆积厚1—8米。各窑的产品有分工，有的以烧制碗、碟、杯、壶为主，有的以烧制罐、壶、黑釉盏为主，有的以烧制大件缸类为主。
崖州白花菜
2023-07-24
崖州白花菜：崖州白花菜与俗称的白花菜不同。俗称的白花菜原产地为美洲，白花菜科。崖州白花菜则是一种尚未正名的野菜。据清光绪《崖州志》记载：白花菜，茎紫，生荒园里。花白，味香，宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之，称美。自此著名。美洲白花菜与崖州白花菜虽然同名，但有许多不
