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阳朔糍粑
2023-11-24
把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑
榔棒
2023-11-19
榔棒：榔棒榔棒，苗语叫做粗（qiud），其做法是：制作榔棒的主要原料是猪血、猪小肠、糯米饭、薄荷花（干）和橘子皮。杀猪时，先用器皿盛好猪血（猪肉不要扰拌以免凝结），灌肠前，将糯米饭倒进血盆里与血拌匀，然后放上适量的食盐、橘子皮粉末、薄荷花粉末再拌匀，然后将以上
黑糯米饭
2023-09-18
节日这一天，家家户户都要煮乌糯米饭祭祖，然后全家共餐，并以乌糯米饭馈赠亲友。三月三吃乌饭的来历，有一个流传较广的传说：英雄雷万兴（一说蓝天凤）被官家抓去，乡人为了让他在牢中吃上饭，便把米饭染黑，狱卒见米饭很脏且又像山蚂蚁，不
新长发糖炒栗子
2023-06-22
新长发糖炒栗子：新长发糖炒栗子是上海特产，糖炒栗子的皮呈棕红色，油滑光亮，肉质软糯，香味浓郁，壳脆衣松，具香、糯、甜的特征。我国糖炒栗子已有千年历史，早在北宋时即为著名小茶食。新长发生产糖炒栗子，亦达70余年。企业介绍上海新长发栗子食品有限商标上海新长发栗子食
通道侗家腌肉
2023-12-02
侗家腌肉制作方法简单，首先将肉放入盆中，然后上面涂抹上食盐，稍微晾干之后用木桶腌制；木桶的底部用糯米饭或者是糊糯作槽，每放一层肉都要放一层槽，最后用竹叶或者是粽叶盖上，
叶家滩堡子
2023-04-18
叶家滩堡子，为宋代古遗迹，位于甘肃省会宁县郭城驿镇叶家滩村与黑虎岔村交界处小山包顶。堡平面呈长方形，东西长130米，南北宽95米，占地面积12350平方米，堡门西开。该堡对研究当地宋代生产生活情况有一定的参考价值。叶家滩堡子为第五批会宁县县级文物保护单位
音干休闲园
2023-10-10
音干休闲园在齐兰村北方，地处东经40°40′，北纬79°36′的地方，有一个鲜为人知的绿地，它是齐兰村的一个村民小组，地名为音干，译为母骆驼之意，其四周环山，山颜色为黑、红、白、绿、黄、褐、铜七种，远远望去，音干像是在七彩光环之中的一个仙境
粽粑
2023-12-19
粽粑：壮乡的鲜花五颜六色，花糯饭五彩缤纷，制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分，有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分，有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种，有稻草灰染成的灰青色，有柞木树灰染成的黑色，有咪咪花煮水染成的蛋黄色，有紫
红烧黄河鲤鱼
2023-12-15
红烧黄河鲤鱼：红烧黄河大鲤鱼是河南著名的鱼肉料理，是豫菜中的传统名菜，通常以黄河中超过1斤的鲤鱼为主料，配以香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜、鸡蛋等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美，肉质软筋、没有腥味的红烧
德胜红兰酒
2023-11-25
酿制时先将红兰草洗净，用锅炒煮，提取红兰汁将大糯米饭用甜酒曲发酵成甜酒，浸泡红兰汁；另用大米、小曲酿成60度底酒冲兑甜酒，入缸密封，放入地洞或石山岩洞内贮存1年以上，该原液既有糯米甜酒原味，其色素又为底酒所溶解。再经过滤、去渣，成为成
趁着周末去游玩吧~阳泉竟藏着一个“小布达拉宫”，还有这些美景不容错过......
2023-10-01
小布达拉宫盂县大汖村▼盂县大汖村是一个古老宁静的古村落，有着500多年的历史，是迄今盂县现存最古老的村落。大汖村依山而建的古民居
油鱼子
2023-07-13
油鱼子：东港是一个渔村，拥有各式的海產，而樱花虾、黑鮪鱼以及油鱼子又称為「东港三宝」，远近驰名。其中為维护渔业资產生生不息，对樱花虾订有限量捞捕的规定；而黑鮪鱼做成的生鱼片是海鲜的极品，但黑鮪鱼只有在每年四月至六月才有，没办法完全满足饕客，唯有油鱼子，一年四季
南宝牧场
2023-09-27
南宝牧场，位于云南迪庆州香格里拉县洛吉乡尼汝村北部高原区。海拔4000余米，面积约500公顷，是香格里拉县最优良的牧场之一。附近有七个大小不一的冰蚀湖，其中最大的两个是南宝黄湖与南宝黑湖
正国民俗博物馆
2023-04-26
正国民俗博物馆位于宜都市陆城红春民俗文化村，黑瓦白墙，马头翘角，是典型的徽派建筑风格。创建于2008年9月，2010年10月对外开放。博物馆平面布局呈正方形，北面为大门，由北向南依次为民俗博物展览馆楼、农艺展览馆、办公楼等