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条
华阴
大
刀面
2023-12-28
华阴
大
刀面:华阴
大
刀面是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫
大
刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。(华阴)
广宁
大
芥菜
2023-11-08
广宁
大
芥菜:广宁县大志蔬菜专业合作社生产的广宁
大
芥菜是广宁种植历史悠久的茎叶两用型芥菜品种,现代医学认为芥菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益成分,广宁
大
芥菜生产季节在秋冬季,微甘带甜、脆而无渣,通过传统腌制成酸菜后更是广宁特色小食,深受广大市民喜爱。
长子
大
青椒
2023-08-09
长子
大
青椒:长子
大
青椒是山西省长治市长子县的特产。长子
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青椒以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐,享有天下第一甜椒之美称,已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。因此,1998年我县被中国特产之乡委员会命名为中国青椒之乡。2007年长
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瑶山香菇
2023-11-20
大
瑶山香菇:
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瑶山香菇香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇类家族中一颗璀璨的明珠,自古以来就有山珍之王、健康食品等美称。香菇性平味甘,有健胃益气,治风活血,化淤理气,益味助食,理小便不禁,促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。生长在
大
瑶山的深山
夏津
大
杏
2023-10-04
夏津
大
杏:杏为本县传统水果,栽植历史悠久,据明嘉靖本《夏津县志》载,明朝初年境内就大量种植。清初,城东北30里的小王庄设有
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杏专市。每年杏熟,商贾云集,车载囊驮,运销于幽、燕及江浙、湖广一带。夏津
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杏分离核、粘核、半粘核三个群,苦、甜仁两大类,目前计有红脸二麦
大
圩蓝莓
2023-09-12
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圩蓝莓:具有极高保健价值和食用价值的新兴水果――蓝莓(蓝浆果),2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为
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圩镇都市农业的新亮点。
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圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科
杨
大
包子
2023-08-30
杨
大
包子:湖州卖包子最牛就要属杨
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包子,每次早上想吃他的包子,不去排个十五到二十分钟的队,那是不可能的,到了那里又是湖州最为新奇的一景,一张一张纸币,一叠一叠硬币,在那整整齐齐代替主人排队。也记不得杨
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包子何时开始营业,只记得二十多年前,我们搬到那里的第一天,
大
隐石雕
2023-06-27
大
隐石雕:余姚
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隐石雕由石岩开凿取石,进行石制品加工,相传始于唐代(亦有说始于汉代)至今已有一千余年历史。最初
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隐石岩业主要是以取石板为主,后逐渐随着石板业的发展而拓展为建筑业,建筑业的开拓,拓宽了石产品的用途,同时随着人们对产品要求的提升,石雕工艺应运而生,
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翼橙
2023-12-19
大
翼橙:红河
大
翼橙俗称阿蕾(哈尼语)。1975年中国农业科学院柑桔研究所和云南省农业科学院园艺研究所等单位在红河县乐青乡发现。1976年定名为红河
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翼橙。常绿乔木。主要特征为翼叶大于身叶,翼叶长12-18厘米,比身叶长2-3倍。果近球形至扁圆形,皮较厚,处野生
玉林
大
蒜头
2023-11-23
玉林
大
蒜头:玉林
大
蒜头已经有一千多年的栽培历史。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、
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平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质土壤,幼苗与蒜头生长期需保
平安
大
桔
2023-11-13
平安
大
桔:平安
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桔是广东惠州博罗县的特产。平安
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桔是平安镇重点发展的一乡一品产品,该镇土壤、气候适宜于年桔生产,所产年桔酸甜适中,果形均匀,在市场上很受欢迎。目前,该镇年桔种植面积达2500亩,年产1500吨,销售额600万元,种植规模在不断扩展中。
大
老李汤圆
2023-10-11
大
老李汤圆:汤圆,古名浮圆子。因为正月十五是上元节。晚上叫元宵,所以就把吃汤圆称之为吃元宵。青岛市南特色小吃店的
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老李汤圆取其传统之精华,独创水磨糯粉、石磨造馅,手工包制、现做现卖的十六字工艺法,推陈出新,形成独特风格,深受广大消费者喜爱。
大
老李汤圆的特点是:
张家
大
锅饼
2023-10-03
张家
大
锅饼:张家
大
锅饼已有上百年的制做历史,是齐河名吃。成品直径约40cm的圆形,
大
如盘,厚约2cm,重约2kg。外表精美细致,颜色均匀,非常美观,锅饼上面压制出的各种花纹,看起来很像是摆设的精美饰品。一般的锅饼重约4斤左右,且含的水分很少,一般放置一周都不会
特色
大
王蛇
2023-09-01
特色
大
王蛇:特色
大
王蛇特色:色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。原料:
大
王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。制作:①蛇剖杀、洗净、切②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉
大
杏扁
2023-08-05
大
杏扁:
大
杏扁具有丰产、稳产、果肉薄、果仁
大
、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多等特点,具有较高的营养价值,富含人体所需的丰富的不饱和脂肪酸及微量元素,具有补脑强肾、泻火健胃的药用价值,有止咳、润肺、养颜、生津、促发育、抗衰老的功效。是人类期盼的功能食品,备受国际、国
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