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茄子饭
2023-06-19
茄子饭：茄子1条；绞肉3大匙；白米1杯；水1杯；1.酱油1大匙，糖1/2大匙，盐1小匙，香油1/3大匙；2.葱末1/2大匙，蒜末1/2大匙，辣椒末1/3大匙。制作：(1)将茄子去蒂洗净，切成磙刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥乾水分备用。(2)将米洗净，沥乾
江边鸭蛋
2023-06-19
江边鸭蛋：陶赖昭镇地处松花江右岸，辖区内泡沼随处可见，且无现代工业污染，这里饲养的蛋鸭，常年以捕食鱼、虾及水生为食，因此它生产出来的鸭蛋不但以个儿大、味美、而且因之无任何污染而闻名，尤其是经过腌制的鸭蛋，黄内含油量极高，实乃佐餐之佳品。这里盛产的鸭蛋，堪称鸭蛋
奈曼沙地鸡
2023-06-15
奈曼沙地鸡：奈曼沙地鸡由于是散养的，饮用水是附近山里的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，其营养价值比较高。沙地鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值。信息来
正定熏肉
2023-06-12
正定熏肉：熏肉制作流程：①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季约4小时)，取出后洗净，用洁布吸干水，然后用铁叉平叉入肉内，然后将皮朝下，上炉烘烤，待皮烤焦后离火，抽去铁叉，
天津锅巴
2023-06-10
天津锅巴：锅巴菜主料锅巴，是以上等绿豆和优质小米，水磨成浆，摊成薄饼，切成柳叶块。以香油、萱末、菊花、面浆、酱油、酱豆腐等打成卤。然後，将锅巴放入卤内，轻轻拌合，以锅巴完全沾满卤为止，随即盛入碗内，再撒上辣油、香油懈的麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。锅巴菜酥爽清香，
吴玠、吴璘纪念馆
2023-10-08
吴玠、吴璘纪念馆位于庄浪县城紫荆山上，吴玠、吴璘生于北宋末年，属北宋陇干县水洛城（今庄浪县）人，是南宋杰出的抗金英雄，在西北战场上驰骋四十余载，创造了和尚原、饶风岭、仙人关等抗金史上最辉煌的战例，为保卫南宋政权、造福百姓建立了不朽的功勋
普阳瀑布
2023-09-26
瀑布落差96米，宽20余米，瀑布上依悬崖，下临绝涧，直泻而下，如洪波决堤，似匹练悬空，水石相搏，雪花四溅，声闻数里。阳光照射，宛如七色彩虹，其声其景，蔚为壮观。瀑布两侧，峭壁如削，怪石睁峙
凤凰寨
2023-09-23
登上马鬃岭，北瞻可见天鹅抱蛋，南望可观凤凰点水。凤凰寨就座落在凤头上，背山临水，林木葱郁。布依族居若隐若现于林荫丛中，春来桃红柳绿，秋来黄桂飘香。全寨23户90多人，全系陈姓布依族