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野苦菜茶
2023-10-09
野苦菜茶：风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效，而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味，多少年来深受山区人民的喜爱，只是近几年来被人们发现了它的价值，苦菜被大规模地掠夺性挖掘，挖野菜的人们为了省事
上海绒绣
2023-06-23
上海绒绣：上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有，花色繁多，深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的金三杯真丝印花绸配色和谐明朗；以中国画为题材的真丝花绸，不仅有古色古香的风貌，又有崭新的表现手法，在国际市场上独
漾濞腌生
2023-12-22
漾濞腌生：漾濞腌生采用猪排、猪下水配以雪山清酒腌制而成，色、香、味皆美，在大理三月街民族节展销会上，深受消费者喜爱，并荣获大理州地方产品金花奖。漾濞卤腐──采用漾濞地方工艺卤制，色、香、味皆美，是上好的清青食品，在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱
炒面线
2023-12-14
炒面线：炒面线，是福建厦门独具特色的地方传统名点，也是厦门地区特色菜之一，属于闽菜之闽南菜系。炒面线系原全福楼、双全酒家所创，至今已有五六十年历史了。其制作时选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水烫去油腻待用;以瘦肉、冬笋
番薯粥
2023-11-06
番薯粥在过去相当长时期，是作为阳西人主食的，不少阳西贫困家庭靠着它为活下去。同为番薯粥，阳西不同地域各有不同吃法。一些地方放番薯粥中煮熟，然后捞上来，先吃番薯后喝粥；一些地方用簸箕装着洗干净的番
胡家庄回锅全鸡
2023-10-06
胡家庄回锅全鸡：胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃，在齐鲁地方名吃中独树一帜，以散养健壮公鸡为主料，（该鸡放养于蒙山之中，采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水，其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬，胜于家养土鸡），宰杀后经祖传配料和独
岐山挂面
2023-12-25
岐山挂面：岐山挂面：工艺独特，面条细白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会
日照金乌贼
2023-10-07
日照金乌贼：日照金乌贼是日照又一大地方特产，栖息地集中在我市近海水域，以胴体肥厚，肉味鲜美而闻名，更因为以其缠卵腺而加工的乌鱼蛋为传统贡品并享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。日照金乌贼，山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一，栖息地集中在日照市近海水
小麻糖
2023-08-02
小麻糖：武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。第二天，再向发面里放入白面、柿子或白糖，少许碱面，再打入
南城五黑鸡
2023-07-01
南城五黑鸡：南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名优鸡种。该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五黑特征，经中国农科院、江西农大分别测定，其黑色素含量高、氨基酸品全优质、脂肪少、
椒江蛋饼
2023-09-03
椒江蛋饼：椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃。椒江蛋饼—里嫩外香，我吃过不同城市的蛋饼，但是就是椒江的蛋饼最让我念念不忘。椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼外面，总感觉蛋和饼不能完全融合，有些地方的蛋饼是蛋在里面，
客家酿鸡蛋
2023-07-20
客家酿鸡蛋：客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时，物质匮乏，酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚，好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美，营养素含量全面，尤含蛋白质及矿物质。说起客家人喜欢做酿菜的情结，传说是一种对饺子的情结所造就的
上海丝绸
2023-06-23
上海丝绸：上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有，花色繁多，深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的金三杯真丝印花绸配色和谐明朗；以中国画为题材的真丝花绸，不仅有古色古香的风貌，又有崭新的表现手法，在国际市场上独
玄武岩
2024-01-12
玄武岩：镜泊湖山区、渤海镇及沙兰乡一带，到处皆是玄武岩，它不仅形成了独特的玄武岩熔岩台地、地下熔岩洞、火山口森林等地貌景观，而且还给人类带来了地球深处的宝贵信息，同时，更以其岩石的特殊用途，越来越多地引起人们的关注。玄武岩，是由火山喷发出的岩浆冷却后凝固而成的