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大连艺术展览馆
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391
条
海鲜焖子
2023-12-18
海鲜焖子:海鲜焖子是
大连
一道特色菜,属于
大连
名菜,鲁菜系列,食材以海参、虾仁、和焖子为主题,
大连
焖子由地瓜粉制成凉粉,把焖子放到平底锅里面煎,切成小碎块,加入海参、虾仁等海鲜,蒜泥、芝麻、酱油等调味料,
大连
当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台,一百多年前有
海菜包子
2023-12-05
海菜包子:海菜包子是
大连
传统的地方名吃。
大连
近海的海藻种类繁多,人们习惯将它们通称为海菜。用海菜做包子,是
大连
地方特色小吃,可用来做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、绿菜等,而最好的莫过于一种叫做老鼠尾巴和海麻线的海菜。海菜包子不仅味道鲜美,而且营养丰富。据
苏扬大烤
2023-12-18
苏扬大烤:苏扬大烤是非常经典的
大连
老菜,名字来源于
大连
老天津街苏扬饭店里流传出来的
大连
老菜,本名生大烤,由于老天津街苏扬饭店的经典演绎,久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人,口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉,切成1厘米厚的薄片,加入酱油腌制,
香螺
2023-08-18
香螺:香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,以
大连
沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。
大连
香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食,
大连
地区用它加工成的豉油海螺罐头,肉块整齐,肉质细嫩,食味鲜美。
曲阳泥塑
2023-08-05
曲阳泥塑:我国泥塑
艺术
可上溯到距今4千至1万年前的新石器时代,此后,中国泥塑
艺术
一直没有间断,发展到汉代已成为重要的
艺术
品种。两汉以后,随着道教的兴起和佛教的传入,社会上道观、佛寺、庙宇兴起,重新促进了泥塑
艺术
的需求和发展。到了唐代,泥塑
艺术
达到了顶峰,元代之
大同盆景
2023-08-12
大同盆景:盆景
艺术
是利用花、草、树、木、土、砂、矿、石为材料,通过精雕细刻等
艺术
加工,再现大自然的风貌,给人以高等
艺术
,美化自然之观感。盆景
艺术
起源于晋代。在六朝梁代萧于显所著《南齐书》中,曾出现刻山石之记载。隋唐时期,广为应用,明清时期,最为盛行。盆景
艺术
分
普兰店毛巾
2023-08-18
普兰店毛巾:
大连
华宇毛巾有限公司,是
大连
地区唯一的集平织、小提花、大提花、漂白、染色、印花于一体的全能性毛巾生产企业。主要生产各类印花、提花、缎档、剪绒、素色毛巾,年产量2800万条,产品主要销往日本、美国、香港、俄罗斯等国家和地区,产品荣获大连市优质产品称号
湘西菊花石雕
2023-10-27
湘西菊花石雕:菊花石雕集天然菊花石与人工雕刻
艺术
融为一体独有的
艺术
珍宝。(湘西)
海蛎子
2023-06-18
大连
是中国太平洋牡蛎主产区之一。其味美肉细,营养价值很高。干肉中含有蛋白质4557%,脂肪711%,肝糖1938%,还含有丰富的维生素和碘。鲜牡蛎汤素有海中牛奶的美誉。
大连
现年产量10万吨。牡蛎是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝
盘锦香螺
2023-08-16
盘锦香螺:盘锦市土特产,香螺:是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,以
大连
沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。
大连
香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食。
咸鱼饼子
2023-08-18
咸鱼饼子:咸鱼饼子是
大连
街头小吃中的一块招牌。
大连
三面环海,早期以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家
天水根雕
2024-01-04
天水根雕:天水市范围内,由于森林茂密,蕴藏着根雕
艺术
取之不尽用之不竭的天然资源,因而根雕
艺术
在很早以前就发展起来,而且旧盛不衰,至今仍然保持着传统的制作工艺。最近几年,根雕
艺术
又有新的发展,创造出了许多新产品。辛勤根雕工匠,利用从山林深处搜集来的树根、竹根、藤
五彩雪花扇贝
2023-12-18
五彩雪花扇贝:五彩雪花扇贝是
大连
特色菜之一,这道菜是
大连
名菜中少数属于东北菜系的菜式,做法历史悠久。这道菜质地很嫩,味道鲜美,清淡爽口。做法是用鲜活的扇贝,把扇贝肉完整的替下来,粉丝,青豆,抄手以后放在贝壳内,不过要先用油锅划成雪花,以后加入扇贝肉。将炒好的扇
拌海凉粉
2023-12-05
拌海凉粉:拌海凉粉是
大连
特色菜之一,选用的是
大连
特产为原料,是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一,也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉
上海织绣
2023-06-23
上海织绣:上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和
艺术
挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名,至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。
艺术
挂毯则能较好地表现油画、中国画的
艺术
效果,用作室内装饰,更显其
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