找到 大雪节气吃什么 大雪节气有什么食俗 相关特产共 7500 条
禹州粉条
2023-10-17
禹州粉条:禹州红薯种植面积大,农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产品,已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉,用传统工艺精制
盐渍荞头
2023-09-23
盐渍荞头:荞头是我区农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。荞头经盐渍加工制成佐餐食品,具有松嫩味鲜、颗粒饱满、色白晶亮、解毒松气、开胃消食等特点,为旅游野餐和家庭餐食的美味佳品。该产品内食用塑料、袋外加纸盒包装
仙游皮蛋
2023-09-19
仙游皮蛋:仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明有弹性,味道鲜美,食后甘味回旋,具有清凉、解毒、消化之功效,特别是可以减少胆囤醇,品质上乘,是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等,全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒,产值1亿元
海胆膏
2023-09-15
紫海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔有卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
黄石毛峰
2023-09-11
相传在唐代末年昭宗天复年间(公元901~904),有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行,以采集树根和其他野果为食,由于长时期营养不良,头昏脑胀,面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方
嵌桃麻糕
2023-08-23
干吃,酥而甜,有一股浓郁的芝麻清香,泡食,香味四溢,爽口而不腻,且芝麻,桃仁等原料中,含有17.7%蛋白质15.8%脂肪,百分之3
山羊
2023-08-23
海门山羊肉,肥嫩鲜美,膻味少,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口,且营养价值很高,冬季尤有温补功效,沪宁一带常以海门提汤羊肉挂牌,以乡食会客。海门山羊板皮壮实细致柔软,张幅大,有油性,在国际市场上一直
霍城薰衣草
2023-08-01
霍城薰衣草:关于薰衣草,有着另一个传说:西域回疆王的女儿伊帕尔汗,从小喜食薰衣草花,走到哪里都有蝴蝶相伴,因为有满身的奇香,被乾隆皇帝选为妃子,成为香妃。这个故事也令许多人迷惑不已,香妃的故事在南疆与沙枣花有关,而到了北疆又与薰衣草结下了不解之缘,这难道是一个
藏包子
2023-07-28
藏包子:在甘南藏族自治州,有一种别具风味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子,又称卓华包子,因形如牛眼睛,又有牛眼睛包子之称。它外皮雪白薄亮,透过包子皮,里面的馅子清晰可见,只见肉如玛瑙,菜似翡翠,红绿相间,煞是好看!吃时需先从顶端吸吮包子内的油水,然后食之。
花花
2023-07-26
花花:花花是青海回族妇女们最拿手的面食,其外形美观,像极了美丽的花瓣,图案考究,样式纷繁,有石榴、莲花、菊花形状的,也有辣椒、茄子、蒜瓣、刀豆状的,它的主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜、枣泥、红糖等,先将各种食材按其颜色的不同分别混入面中,做成一张张面饼,然后叠在一
潜江传统制酱
2023-07-17
潜江传统制酱:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统制酱潜江制酱的发端,尚无法确考,仅在1990年出版的《潜江县志》(卷十六)记载:清道光末年潜江城关关厢门有吴长茂酱园以老子号面市,以酱芥菜、酱火腿、酱牛肉、花椒腐乳远近闻名。历经一百多年沧桑,成就了今湖北尝香思食
丽江玛咖
2023-07-09
丽江玛咖:玛咖不仅是营养丰富的食品,也是具有多种神奇功效的药草,是一种独特的珍稀药食兼用十字花科植物。据现代科学研究,玛咖有多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素等,此外玛咖还含有具有特殊功效的天然植物活性成分玛咖烯、玛咖酰胺、芥子油、生物碱、氨基酸
柘林湖蕨菜
2023-07-01
蕨菜味道独特,性凉,食之有去热,利湿功效。柘林湖蕨菜为野生,分布在西部山区和北部高丘地区,面积约3000亩,富含粗纤维,蛋白质,有防病、保肝功效,无污染,营养
富溪葛根粉
2023-06-29
具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提
清蒸飞蟹
2023-06-17
清蒸飞蟹:中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。这个大家族的种类繁多,世界上约4700种,中国约800种,常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等,今天就说说较为