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大麦岭摩崖题记
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428
条
金
岭
清真蜜食
2023-10-05
金
岭
清真蜜食:金
岭
清真蜜食蜜食又叫马蹄酥透蜜,是有名的清真食品,有100多年的制作历史。制作清真蜜食的原料有面粉、香油、水、饴糖、花生油等。制作方法是:首先将面粉用香油擦成干酥,剩余的面粉用香油、水充分乳化,和成水油面团。把油酥包进水油面团内,按扁,擀成长方形
“伊
岭
牌”特醇香米
2023-11-23
伊
岭
牌特醇香米:伊
岭
牌特醇香米,其米质优、米粒晶莹透亮,有光泽,饭味香甜,软滑可口,营养价值高,1999年在广西优质米评审会上,伊
岭
牌特醇香米荣获第一名,特醇香米自投入市场后,深受消费者欢迎,产品畅销区内外,每年全县种植面积15万亩以上,预计总产7000万公斤
伊
岭
牌特醇香米
2024-01-08
伊
岭
牌特醇香米:伊
岭
牌特醇香米,其米质优、米粒晶莹透亮,有光泽,饭味香甜,软滑可口,营养价值高,1999年在广西优质米评审会上,伊
岭
牌特醇香米荣获第一名,特醇香米自投入市场后,深受消费者欢迎,产品畅销区内外,每年全县种植面积15万亩以上,预计总产7000万公斤
泉港涂
岭
卤猪脚
2023-06-29
泉港涂
岭
卤猪脚:如果你来到泉州市泉港区涂
岭
镇做客,当地人会热情地给你端上一道色泽鲜艳、酱香扑鼻、肥而不腻的卤猪脚(如上图),食后总让人回味无穷。因独特的传统手工制作技艺,今年,涂
岭
卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。在闽南地区,吃猪脚被赋予了否极泰来
三道
岭
水库大鲢鱼
2023-08-16
三道
岭
水库大鲢鱼:鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。三道
岭
水库大鲢鱼个头大味道鲜,适用于烧、炖、清蒸、油浸等多种烹调方法,尤
岭
门镇大榜金钩虾
2023-11-04
岭
门镇大榜金钩虾:
岭
门镇:大榜金钩虾。
八
岭
山朱橘
2023-10-23
八
岭
山朱橘:朱橘在荆州种植历史悠久,春秋战国时期就在楚都江陵一带大量种植,爱国诗人屈原的一首《橘颂》让朱橘名满天下。盛唐时期,著名诗人杜甫、白居易、杜牧、元稹、杨衡等都对朱橘大加赞扬。到了宋代,朱橘成为朝廷贡品。改革开放以来,政府加大了对朱橘这种具有地方特色农
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹
2023-09-21
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹:霍口畲族乡香
岭
村:紫竹
乌伊
岭
滑子蘑
2023-06-22
乌伊
岭
滑子蘑:滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。滑
香格里拉青稞
2023-07-10
香格里拉青稞:青稞,英文名hullessbarley,是禾本科
大麦
属的一种禾谷类作物,是云南藏区农牧民的主要粮食作物。因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸
大麦
、元麦、米
大麦
。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。又据《中甸县志》记载,青稞约有1
乌兰察布杂粮杂豆
2023-06-15
境内所产的荞麦、燕麦、
大麦
、谷子、红小豆、绿豆、芸豆、扁豆、豌豆等一直都是国内外的俏销产品。
大麦
乌兰察布市年产
大麦
280
曲水青稞
2023-07-12
曲水青稞:【青稞】青稞属于禾本科
大麦
属作物。由于它的籽实没有外壳,所以又称之为裸
大麦
、米
大麦
。青稞是藏族人民最主要的粮食作物,栽培历史悠久,种植面积大,占西藏粮食作物播种面积的56%-60%,有的地区多达80%以上。青稞籽实营养丰富,蛋白质含量达15%左右。将
青海青稞
2023-07-29
青海青稞:青稞,是禾本科
大麦
属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸
大麦
、元麦、米
大麦
。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米
冕宁啤酒大麦
2023-11-28
冕宁啤酒大麦:啤酒大麦是供酿制呻酒的专用
大麦
,优质酿酒材料。种植面积18000亩,种植时,应选用产量高,抗病能力强,抗逆性强,皮薄,颜色淡黄,有光泽,无病斑粒。无霉味、异味的种子。还应选用发芽率高,发芽势强,籽粒均匀,蛋白质含量适中的二棱大麦或多棱
大麦
。
柿饸炒面
2023-12-25
做法:先把玉米或
大麦
放在锅里炒熟,然后把柿子把一摘,捣成糊糊,搅到玉米或
大麦
里(玉米10份、柿子5份),拌匀
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