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道州扎肉
2023-10-29
道州扎肉：道州扎肉道州扎肉是道县传统风味菜，今天的道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特色工艺，结合现代科学配方精工制作，选料考究精良，口味独特纯正，具有色鲜，味香，质脆等特征，浓郁着地方特色和乡土风味。目前，道州扎肉已形成扎肉、扎鱼、扎牛肉等多品味、多品种
佛山扎蹄
2023-12-13
佛山扎蹄：佛山扎蹄是广东省佛山地区一道传统名菜，流传一百多年，佛山扎蹄有两种做法，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。所得酝，就是用慢火煮浸。前者制作工序较少，后者制作工序较多，但两者都为佛山人所喜食
胜保扎
2023-04-20
胜保扎贵德县东山胜保扎，此处石崖峥嵘，松林茂密，野雉麋兔出没其间，山花异卉点怪石，山谷常被烟雾笼罩，分外幽丽。天气晴朗时，雾像一条黛青色带子，缠绕山间，每逢山雨欲来，云遮雾罩，烟雨缥渺间隐隐。露出石峰秀松，绰约迷离，乃人间仙界。
扎美寺
2023-04-27
导游扎美寺是宁蒗彝族自治县藏传佛教（黄教）寺院，它东面与噶木山遥相对应。介绍扎美寺建于明朝嘉靖年间，整个建筑雄伟壮丽，藏式庙宇分正殿、偏殿、禅房等。寺内壁画极富艺术性，各种宗教题材的绘画另人目不暇接，虽年代久远，但色调仍然浓烈，充满了浓郁的印藏风格
酝扎猪蹄
2023-11-10
酝扎猪蹄：酝扎猪蹄流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉
朱家角扎肉
2023-06-23
朱家角扎肉：朱家角扎肉是青浦当地著名特产，味美可口。带皮腿肉去骨，放入沸水中煮熟，放入盐，味精，然后取出，待凉后，用干净的纱布裹紧，再用棉线（包粽子用的）扎紧，越紧越好。然后放入冰箱冷冻，过大约半个月左右取出，如果想很有嚼劲，要扎紧，且多放几天。拿出来切片即可
扎鸡
2023-11-03
扎鸡：主料：土鸡一只（2000g）调料：盐、白酒、红曲、味精、辣椒粉、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，用盐、姜、葱腌制二天，然后取出洗净凉干水分，再用微火熏干。2、取出熏好的鸡，斩成块，用白酒、红曲粉、味精、辣椒粉拌匀，然后放入坛子中密封好。腌酿半个月
扎龙湖风景区
2023-07-14
扎龙湖风景区扎龙湖风景区位于黑龙江省齐齐哈尔市东南26公里处，面积21万公顷。扎龙自然保护区芦苇沼泽广袤辽远，湖泊星罗棋布，苇草肥美，鱼虾丰盛，环境幽静，风光绮丽，是鸟类繁衍的天堂，保护区栖居鸟类150多种，其中鹤的种类多，数量大，颇为世人瞩目
扎如沟区段
2023-09-14
看点宝镜崖：扎如沟北侧耸立着一座巨峰，俯临树正沟的一面经大自然的鬼斧神工，劈成了平滑如镜的直立崖壁，就是宝镜崖，传说在此驻足祈愿，就会万事如意。扎如马道：农历每月十五日，附近的藏民都要到九寨沟的扎依扎嘎神山转山朝拜，这条马道是必经之路，热闹非凡
罗扎河漂流
2023-09-28
罗扎河漂流罗扎河流经爱华镇(上游)、晓街乡与茂兰乡边界(中游)、忙怀乡(下游)四个乡镇后流入澜沧江。其中上游河床开阔，水流平缓，三三两两的古老水车置于河边，不知疲倦的吱吱鸣响，似乎在演绎一首首优美的田园赞歌
炒扎粉
2023-09-24
炒扎粉：说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。宜春也不例外，较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉，江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上来之后，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等工序，做
扎西岛
2023-04-17
扎西岛是一座位于中国西藏八松错西南部的一座小岛，距岸边约100米左右。岛上有建于唐代晚期的措宗寺，为西藏著名的红教宁玛派寺庙。错宗寺为土木结构，上下两层，供有强巴佛、千手观音和金童玉女。岛上的礁石均雕刻成了别致的动物形象以及佛像
扎陵湖
2023-10-09
扎陵湖是黄河上游大淡水湖。又称查灵海。藏语意为白色长湖。位于青海高原玛多县西部构造凹地内，居鄂陵湖西侧。扎陵湖和鄂陵湖海拔4300多米，比我国最大的内陆湖泊青海湖高出一千多米，是名副其实的高原湖泊
扎带鱼筒
2023-09-02
扎带鱼筒：将带皮的黄鱼脊肉，批成蝴蝶片，抹上精盐、绍酒、味精稍渍，撒上淀粉，放进三丝（火腿丝、鸡脯丝、香菇丝），卷成筒状，码在腰盘中，盖以猪网油。上蒸笼蒸熟后，揭出网油，然后以原汤加清汤调味，用淀粉勾薄芡，再浇上熟鸡油即成。因鱼筒用金带扎腹，故名(温州)
半扎关帝庙
2023-04-07
半扎关帝庙位于汝州市蟒川镇半东村，年代为清代，类别为古建筑。半扎关帝庙为汝州市第四批文物保护单位，公布日期为2017年11月14日。保护范围：文物保护标志立在关帝庙大门前西侧，向东20米至东围墙，向西15米至文昌阁西侧小路西边，向北55米至关帝庙北围墙