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天中山
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440
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方
中山
胡辣汤
2023-12-05
方
中山
胡辣汤:方
中山
胡辣汤是胡辣汤的一种,郑州风味小吃之一,胡辣汤又名糊辣汤,中原知名小吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤
商城
天
香菜
2023-07-16
商城
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香菜:商城
天
香菜是河南省信阳市商城县的特产。
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香菜在大别山区为本地野生,山区群众无论老人、小孩都知道,
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香菜不仅能食用,还具有一定的药用价值。
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香菜属菊科草本植物,味苦,性寒无毒,碱性菜。因其味苦,又名苦菜。因具有特殊的臭气,如1的酱味,故又称仙人菜。大
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妇罗
2023-12-15
天
妇罗:
天
妇罗是日料十大名菜之一,也是四大日本料理之一,在制作
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妇罗时日本也有三分技术、七分选料的说法,因为日本料理的调味以清淡为主,非常注重突出原料本身的风味,所以原料的新鲜度是选择的首要标准,此外就是根据
天
妇罗制作的具体要求进行选料,其它原料虽大多都可进行
天
水面鱼
2023-12-02
天
水面鱼:
天
水面鱼是一种传统小吃,因形似小鱼,蝌蚪,故又称为锅鲰,其特点是筋道、爽口,颇受当地人的喜爱。
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水面鱼制作主料是玉米面粉或小麦粉、荞面,面鱼做好后浇汤,铁锅加油炒葱姜辣椒及洋芋、豆角、豆腐,西红柿等,加水制成汤烧开,起锅时放入香菜蒜苗味素等,外加干炒
天
彭牡丹
2024-01-11
天
彭牡丹:"艳冠两川"、"蜀中第一"的
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彭牡丹有其悠久而又辉煌有历史。据宋陆游《
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彭牡丹谱》记载:"
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彭(今之彭州市)号小西京,以其俗好花(牡丹),有京洛遗风","土人种花得法,栽、接、剔、
油爆
天
鹅蛋
2024-01-14
油爆
天
鹅蛋:油爆
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鹅蛋
天
鹅蛋是威海名贵的海珍品之一,蛋白质含量可与干贝媲美。将生
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鹅蛋肉洗净放沸水中氽冲后,放入热油中冲,再把兑好的调味品与
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鹅蛋一并下锅。食之脆嫩、清爽。,油爆
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鹅蛋,油爆
天
鹅蛋简介,荣成市特产
天
登酱油
2024-01-11
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登酱油:
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登酱油:是应用传统工艺与国内外现代技术相结合,利用黄豆、胡豆和麦麸为主要原料精制加工而成。口感醇朴,色、香、味俱佳,是炒菜、面食、凉菜的主要调味佳品。
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登香醋:是以优质大米、玉米、中药等为主要原料,用传统工艺与现代技术相结合开发生产的新产品。酸味柔
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桂梨
2023-09-26
天
桂梨:
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桂梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业三大支柱产业之一。
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尖茶
2023-07-18
天
尖茶:安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为芽尖、白毛尖、
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尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖七类,其中以芽尖为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以
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尖茶为最佳。
天
尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光
五香
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鹅蛋
2023-12-24
五香
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鹅蛋:五香
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鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。两河镇酒席上有一道名为五香
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鹅蛋的菜十分有名。方法为取八个土鸡蛋,四个鸽子蛋,去壳倒入碗中用盐,五香面调匀,取一吹大晾成半干的猪尿泡,将调好的蛋汗倒入封好口,放入笼内蒸熟,取出后将尿泡轻轻划开取下,然
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妇罗
2023-07-14
天
妇罗:
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妇罗是一种日本食物,意指炸的东西,其实就是甜不辣,也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖
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妇罗的摊子有好几家,其中以编号16号的摊子最为老牌,且味美料好。每家皆采现做现炸,以鱼浆加上面粉、太白粉,再以糖、盐调味,用机器搅匀后,再用手捏制成形丢进油锅,
天
岩寨柑桔
2023-11-03
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岩寨柑桔:
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岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市
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岩寨的特产。
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岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。
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岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了
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岩寨商标。
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岩寨柑桔为农产品地理标志产品。
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天
根酒
2023-07-05
天
根酒:
天
根酒采用多种名贵药材和动物肾经过浓缩聚合,再配以宜宾五粮液究精制而成。不含任何激素,无成瘾性、无任何毒副作用,它不同于其他药酒需连续饮用数瓶以上或需要较长的周期。
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根酒一旦饮用迅速见效。最佳服用方法:·常人饮酒2—4小时后有神奇作用·每人一次饮2两酒
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星醋
2023-07-05
天
星醋:
天
星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。
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星醋距今已有70多年历史,源于问中保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工和改进而制作成。含有人体所需的多种氨基酸,其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料,又具有促进食欲、
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香麻油
2023-07-17
天
香麻油:嘉鱼
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香麻油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,以水代法取油,以物理净化技术去除杂质,无任何添加剂,最大限度地保留了天然芝麻油风味和营养成份。其不饱和脂肪酸含量高达85%,且富含维生素E及芝麻酚、芝麻酚林素、芝麻明等对人体有益的营养物质,是一
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