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天宁寨
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746
条
江门荤豆花
2023-07-07
江门荤豆花:起源于夜郎古国江门
寨
,其味鲜嫩可口、清淡味美、荤而不腻、营养丰富,很能开胃健脾、美容养体。它成了叙永县江门镇餐饮业中的知名品牌,经久不衰,是江门镇的代名词。
东坡回赠肉
2023-08-26
据史料记载:公元1077年的宋神宗熙
宁
十
普洱黄心山药
2023-07-10
普洱黄心山药主要种植在
宁
新安源有机茶
2023-06-29
新安源有机银毫形似银针,绿如翡翠,白毫显露,汤色翠绿、清澈明亮,滋味醇厚清爽,幽含浓郁花香,回味甘甜,唇齿留香,神静气
宁
,为新安源有机茶中之极品,主要供国内销售及部分外销。新安源有机银毫属绿茶类针型茶,主产于
黄山白茶
2023-06-28
徽州官方史料记载:凤凰山在歙北,十五里,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙
宁
中丘寺丞名之为甘白香—宋淳熙
三洲黑鹅
2023-11-10
三洲黑鹅:体形小,除腹羽有少量白色外,全身均黑,骨细肉嫩、肉味鲜美,饲养60-70
天
,体重可达2.5公斤。畅销广洲、港澳等地。年出口量约5万只。(高明)
泰乡炒米粉
2023-09-26
泰乡炒米粉的主料就是修水东片区包括义
宁
、黄港、三都一带的米粉,现在全县
惠山泥人
2023-08-27
早在北宋照
宁
七年,
醋
2023-08-13
《隋书》中有
宁
饮三升酢,不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中,我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
“合川牌”酱油
2023-08-11
在清末民初,四川民间就流传着合川酱油保
宁
醋丰都盛产豆腐乳的民谣。20年代末,邹甫臣之
宁夏珍珠米
2023-07-31
康熙访
宁
时钦点为宴席主食,称为珍珠梗米。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香、蛋白质、脂肪含量高,营养丰富。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,特别是青铜峡市叶盛白皮大稻加工
宁都粸
2023-07-01
宁都粸:
宁
都有很多种用米做原料的食物,当地人称之为qí,有一些文人写成糍或者米果。我查了字典和一些资料,终于找到了一个读音和意思都和当地人的称呼一致的字——粸。粸是古代汉语中对一类以大米制成的食物的称呼,宁都人对粸这一称呼至今没有改变,我想也许可以佐证客家方言
壶关陈醋
2023-08-09
壶关陈醋:壶关县陈醋酿造历史悠久,颇负盛名,以辛
寨
村为盛,有上党醋乡之称,曾是宋代贡品。该村醋厂生产的峰波牌老陈醋有3个系列,18个品种,畅销全国各地,外销港澳、东南亚等地。
合阳黑池羊肉糊卜
2023-12-28
过去曾有
宁
说一盘糊饽,不吃酒席一桌的俗谚,可见其受群众欢迎的程度。黑池羊肉糊饽的制作工艺非常讲
黑池羊肉糊饽
2023-12-27
过去曾有
宁
吃一盘糊饽,不吃酒席一桌的俗谚,可见其受群众欢迎的程度。黑池
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