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泰和红瓜子
2023-09-23
红瓜子的特点是色泽殷红、壳薄仁厚、肉脆味香，有润肺、消食、提神之功效，是人们酒前饭后，品茗聊天时不可多得的佳品。人们还特别喜爱它独有的红色，视它为吉祥的象征。泰和的红瓜子远销
临水酒
2023-09-11
临水酒：临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今。唐贞观年间，临水就有酒坊数十处，居民愈千户。而临水玉泉的取名，则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带，替人放牛。一次中暑垂危荒野，被一位名叫玉洁的村
蛋美鸭
2023-08-26
清代蛋美鸭用熟鸡蛋剖成梅花形，围鸭子旁边，鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭)，酒蒸至极烂，不失鲜味。现在用蛋烧卖，在口味与造型上又进一步。蛋美鸭又演变成蛋美鸡、蛋美鸽，基本上风味依然如故。
炎陵“十碗荤”
2023-07-19
海外游子归来，家乡亲人招待他的是十碗荤;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是十碗荤;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是十碗荤。十碗荤究竟为何物?声名竟如此之显赫?十碗荤其实就是宴
翰墨丹青联袂、窑变大唐无双，许昌书画界大咖齐聚唐钧博物馆
2023-11-14
翰墨丹青联袂、窑变大唐无双，许昌书画界大咖齐聚唐钧博物馆：图文：唐钧正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。6月25日，时值端午佳节，许昌书画院送书画到基层走进位于禹州市苌庄镇玩花台村的唐钧博物馆。中国美协会员、国家一级美术师、许昌书画院院长范有信，许昌书画院常务副院
"泉山云顶—不负茶"不负茶道
2023-11-01
泉山云顶—不负茶不负茶道：茶似隐，酒似侠。所谓茶道，于是有了隐者所追求的超脱世外。喝茶，不仅是用来解渴，更应懂得品赏茶中的蕴涵之道，因为里面既有品茶人的追求，又有品茶人的道理。道家有云：道生一，一生二，二生三，三生万物。茶吸收天地之灵气于一身，最是亲近自然，深
里耶被评为4A级景区，龙山实现4A级景区零突破
2023-09-27
不久前，湖南省旅游景区质量等级评定委员会公示了湖南省内拟评定为4A级旅游景区的4家景区其中就有湘西的里耶古城景区它们分别是株洲市酒仙湖景区岳阳市天岳幕阜山景区怀化市通道芋头古侗寨景区湘西州里耶古城景区一起
在突泉，吃喝玩乐穿住行，找啥有啥！
2023-08-21
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从化三花酒
2024-01-14
以优质大米，取其新鲜、纯净、无杂异味者为原料，以特制的传统小曲为糖化发酵剂，采用半固体缓慢发酵，全发期为半个月左右，所出酒液经一年以上的陈化老熟，成为成品。其中，发酵、蒸馏为酿造的关键，生产过程中又采用连续化机械煮饭，由于大
