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天府名镇千年白沙
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5686
条
名
震全滇
2023-12-18
名
震全滇:拨云见青天,
名
传数百年这是人们对锭子眼药下的一句评语。现在四十岁以上的云南人,绝大多数都听说过这种疗效独特的眼药通海县文庙街私营的老拨云堂药店炮制锭子眼药,至今已有200多年的历史。此药为沈育柏所创制,清道光《通海县志》载:沈育柏,天性轩朗,书法爽健
千年
金桔果糕
2023-09-24
千年
金桔果糕:
千年
牌金桔果糕系选用中国金桔之乡井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料,配以葡萄浆为辅料精制而成。金桔为江西特产,历史上列为宫廷贡品,南宋(公元1178年)韩彦直所著<<桔录>>中记载:金桔出江西,北人不识,景佑中至汴都因温成皇后嗜之,价遂贵重
温州鱼丸(中华
名
小吃)
2023-12-07
温州鱼丸(中华
名
小吃):温州鱼丸是温州市著名的地方小吃,以新鲜的鱼肉为主料,正宗的温州鱼丸有三大特点:即料码足、有韧劲、味道鲜。温州鱼丸是一道浙江温州的传统
名
点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规
益源庆
名
特醋
2023-08-13
益源庆
名
特醋:太原益源庆
名
特醋:已有300余年生产历史,至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸料铁甑。本品制作中,选料认真,配方讲究,工艺精湛,坚持采用传统酿造工艺。
平遥
名
水煎包
2023-06-14
平遥
名
水煎包:【原料】精粉500克【辅料】猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,香油50克,食油100克,白菜700克,精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量【制法】①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,逐个擀成小
千年
水磨古粥粉
2023-10-02
千年
水磨古粥粉:古粥粉是东平州传统名吃,迄今已有近
千年
历史,历经宋,元,明,清数个朝代而盛名不衰其精选东平湖天然大米,小米,黄豆,绿豆,红小豆,芡实,菱角,莲子为原料,经科学配方后,精细加工,水磨而成,熬熟后的粥粉浓如酱,喝似水,滑润甘甜,清凉爽口,沁人心脾,
十三陵
镇
樱桃
2023-06-10
十三陵
镇
樱桃:十三陵
镇
樱桃面积1000多亩,这里生产的樱桃因果大、皮薄、核小、肉嫩、味美、色泽艳丽,已成为远近闻名的特产
名
果。该甜樱桃因上市早,果个大,果肉丰满,营养丰富,丰富淡季果品市场,深受广大消费者的欢迎。
枫
镇
大面
2023-12-08
枫
镇
大面:枫
镇
大面,江苏枫
镇
特色
名
点,被誉为苏州难做、精细、鲜美的枫
镇
大面要采用优质五花肉,经过拔毛、清洗等一系列步骤,加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅,面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等鲜物吊成,具有味道鲜美,焖肉细嫩入口即化等特点,由于调味时不用酱油,
秦
镇
米皮
2023-12-27
秦
镇
米皮:秦
镇
米皮因出自户县秦渡
镇
而得名。秦渡
镇
,是陕西关中著名的历史
名
镇
。《古今图书集成》记载:秦渡即古丰地,沣水之西岸,丰旧城在焉,此
镇
又被称为周丰宫,
镇
北五里处有周文王灵台。公元401年,后秦皇帝姚兴从西域迎来天竺高僧鸠摩罗什到户县草堂寺译经,在附近的沣
朱仙
镇
豆腐干
2023-10-16
朱仙
镇
豆腐干:朱仙
镇
五香豆腐干原名五香茶干。相传最初为战国时齐国的名产,由齐宣王赐
名
,唐朝时传入朱仙
镇
,后常作为贡品向唐朝皇帝进贡。明末以后,由朱仙
镇
王姓玉棠号继续制作,至今已祖传十余代,久盛不衰。朱仙
镇
五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
曹
镇
水席
2023-12-17
曹
镇
水席:曹
镇
水席是曹
镇
农村宴席待客必备特色菜,在河南民间广为流传,属于豫菜。此菜始于北宋,在北宋时期成为一道宫廷
名
宴,后经过历代名厨的改革创新,形成了自己独特的特色。一是荤素兼顾、素菜荤做,选料广泛,冷热搭配;二是有汤有水,味道多样,酸、甜、咸、辣、鲜、口味
唐江
镇
2023-09-22
唐江
镇
:江西四大名
镇
唐江
镇
唐江
镇
位于江西省南康市中部,是全国小城镇建设重点
镇
和江西小城镇改革试点
镇
。
镇
域面积96平方公里,辖30个行政村、3个社区、人口9.7万人。唐江历史悠久。
镇
区内古街店铺和新区超市争辉,沿江两岸传统风格与现代建筑相映,自古以来,唐江就是赣
金殿
镇
莲菜
2023-08-10
金殿
镇
莲菜:金殿
镇
:莲菜
曹
镇
米线
2023-07-14
曹
镇
米线:曹
镇
米线
范
镇
火烧
2023-10-01
范
镇
火烧:范
镇
火烧是山东省泰安市岱岳区范
镇
的特产。范
镇
油酥火烧制作历史悠久,至今已有400多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。范
镇
火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的汉族传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范
镇
而得名,
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