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天水杜甫草堂
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83
条
石佛挂面
2023-12-03
天水
挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄,被人们称为金黄一品。石佛挂面所用面粉全是制作者自己粉磨的
秋浦花鳜
2023-09-11
唐、宋以后,李白、
杜甫
、杜牧、岳飞等历代文人墨客曾在贵池品食鳜鱼,宋朝著名诗人杨万里品尝秋浦河鳜鱼后,留下了一双白锦跳银刀
绥芬河橡子
2023-08-19
《新唐书·
杜甫
传》:客秦州,负蕲采橡栗以自给。唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁
西乌旗酥油
2023-08-14
唐代著名诗人
杜甫
在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一首,赞曰:
并州剪刀
2023-08-13
唐代诗人
杜甫
曾称誉焉得并州快剪刀,剪取吴淞半江水。并州刀,砍骨不卷;并州剪,剪毛不沾。远在晋代已名扬国内。太原市内街道名字中,有大、小铁匠巷,大小剪子巷,这些街巷在宋代曾经是生产剪刀的集中地。到明代,
襄阳凉面
2023-07-17
杜甫
有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率
天水花牛苹果
2024-01-09
天水花牛苹果:天水花牛苹果产地在甘肃省
天水
县二十里铺乡花牛寨村,该地生产供出口的红元帅就是花牛苹果,花牛苹果果型硕大端庄,果色嫣红鲜亮,底座五角分明,味道清香甜美,松脆可口,品质极上,享誉海外。,天水花牛苹果,天水花牛苹果简介,清水县特产
秦安肚丝汤
2023-12-02
秦安肚丝汤:秦安肚丝汤是甘肃
天水
秦安的一道独特小吃,制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟,冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝,用葱、姜、蒜、干辣子炝锅,依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜,滴上香油,文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游,吃起来酸麻可口
杭州刺绣
2023-09-07
直至清末民初,杭仍盛而不衰,城内后市街、弼教坊、
天水
桥一带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣
涡河银鱼与白虾
2023-09-13
杜甫
白小群分命,天然二寸鱼诗句即指此鱼。银鱼头扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长一至三寸,属天然鱼类。每年三四月间繁殖,在水草丛生的河口产卵
翡翠面
2023-07-25
杜甫
曾写诗赞道:青青高槐叶,采掇付
襄樊凉面
2023-10-25
杜甫
有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率
瓦埠湖银鱼
2023-09-12
瓦埠湖银鱼:银鱼,古称脍残,白小,
杜甫
白小群分命,天然二寸鱼的诗句即指此鱼。头扁平,体细长,光滑透明,洁白如银,体长1-2寸,属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵,产卵后母鱼即死去,寿命一年。每条能产卵几千粒,卵化后迅速生长,五月中旬生长成
歙县银鱼
2023-09-10
唐代大诗人
杜甫
曾有《白小》诗说:白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。人肆银花乱,倾箱雪
砂锅雅鱼
2023-12-06
唐代大诗人
杜甫
诗云:鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤,盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗,注意营养,讲求养身
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